VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Glosa: Přišel čas vepřových hodů

Jiří Kohout - Jednou z pozitivních věcí na smutném podzimním čase, tedy nikoliv pro vegetariány a příznivce zdravé výživy, bývají voňavé stánky se zabijačkovými dobrotami.

16.11.2010
SDÍLEJ:

Jiří KohoutFoto: DENÍK/Antonín Hříbal

A je jich stále více a více. Tento týden jsme například mohli ochutnávat speciality ve stánku u kulturního střediska na tachovském náměstí. Jak se liší receptury z Tachovska a Bělska budou moci tachovští labužníci okusit například 2. prosince, kdy na sídlišti Východ bude zabijačkové hody nabízet proslulý bělský řezník Dvořák. Na další zabijačku, tentokrát možná s ukázkou výroby, se mohou zvědavci těšit při prosincových farmářských trzích v Tachově. Vepřové hody nám ale nabízejí i velké prodejní řetězce. Schválně, zkuste porovnat. Zkuste ochutnat jitrničky třeba od Morgiho, od Klepsů nebo od Arnošta, či od hasičů v Okrouhlém Hradišti a zkuste si koupit stejný výrobek v supermarketu. Zkouším to pravidelně každý rok. Ne, že by ta specialita ze supermarketu byla špatná. To ne. Ale s domácími specialitami ze stánků v Tachově, Stříbře či na vesnicích se to prostě srovnat nedá. Je vidět, že prasátka byla jinak krmená, že dobroty byly připravované ne jenom pro kšeft, ale pro tu atmosféru a pro potěchu oka i žaludku. Vepřové je prostě vepřové.

Autor: Jiří Kohout

16.11.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Marek Bakoš

A zase ten Bakoš. Tentokrát sestřelil Jihlavu

Ve Ctiboři se konal tradiční Memoriál Františka Žejdla a Memoriál Ing. Josefa Dvořáka
19

Obrazem: Dobrovolní hasiči soutěžili ve Ctiboři

Chystají výstavu výpěstků

Sulislav – Malý sálek sulislavského pohostinství bude hostit nevšední výstavu. Jde o výstavu ovoce a zeleniny a k vidění bude 26. a 27. srpna. 

Další dealeři drog dopadeni

Tachovsko - Tachovským kriminalistům se v boji proti distribuci drog povedl další úspěšný zásah.

Obora představila logo s Böttgerovým památníkem

Obora – Obec Obora ve spolupráci s bývalými obyvateli pohraničí a Česko-německým fondem budoucnosti obnovují Böttgerův památník.

Čtvrtek na Stříbrsku: Dvě dopravní nehody a požár valníku se slámou

Tachovsko – O čtvrtečním odpoledni na Stříbrsku se rozhodně nedá mluvit jako o klidném. Záchranné složky totiž museli hned třikrát vyjíždět k různým případům.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení