VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kořalka už v Plzni teče proudem

Plzeň – O tom, že je Plzeň město piva, není pochyb. Přesto zažívalo mnoho Plzeňanů v posledních týdnech krušné chvilky, neboť si v hospodách nemohli dopřát svou oblíbenou sklenku whiskey či jiného tvrdého alkoholu.

1.10.2012 1
SDÍLEJ:

Tři rumy! Barman Jakub z Divadla pod lampou měl během sobotního večera plné ruce práce. O tvrdý alkohol byl zájem veliký.Foto:

 Prohibici je teď konec a tvrdý alkohol vyrobený před 1.1. 2012 nebo s tzv. rodným listem se o víkendu ve velkém vrátil do hospod, restaurací a obchodů. A Plzeň v nočních hodinách ožila.

„Ve čtvrtek po zrušení zákazu bylo ještě leckde složitější dostat třeba panáka rumu. Hospodští je neměli. Teď už je to v pohodě," usmíval se v sobotu Plzeňák David Rejsek v hospodě Jekyll & Hyde na Americké třídě v Plzni.

„Během prohibice sem chodil zhruba stejný počet lidí jako jindy, zákaz prodeje některých lihovin se ale podepsal na finanční stránce. Lidé méně utráceli, když dražší tvrdý alkohol nebyl dostupný," shrnuje mezi naléváním panáků barman této hospody. V sobotu večer nalévá jednoho panáka za druhým. „Já jsem prohibici moc neřešila, protože jsem byla skoro pořád v práci. A když jsem někam vyrazila, tak jsem pila pivo. Během toho jsem potkala několik namol opilých lidí, takže konzumace alkoholu během té doby určitě neklesla," míní jedna z dívek sedících s kořalkou u baru.

Výčepním teď po skončení prohibice nastává krušné období, kdy kontrolují datum vzniku alkoholu na etiketách, aby lahve mohli vracet zpět do regálů, a zároveň ve velkém rozlévají panáky nedočkavým hostům. „Je to občas detektivní práce. Každá lahev má totiž datum výroby umístěný jinde. Třeba Johnny Walker má datum z vnitřní strany etikety, takže jsme jej museli doslova luštit. A výrobci Tulamore Dew značí rok výroby písmenem. Nejhorší na tom je, že jsme na tom biti my, kteří s pančovaným alkoholem nepřijdeme do styku," představuje kontroly alkoholu v hospodách barman Jakub z Divadla pod lampou. 
 I zde není nejmenší problém si svou oblíbenou sklenku dát, lahví, které nejsou letošního data, mají dost. V horší situaci jsou však hypermarkety, například v Tesku na Borech stále visí cedule upozorňující na dočasnou nedostupnost některých lihovin.

Přesto se již regály naplňují, nejvíce různými druhy rumů, ale také fernetem či becherovkou. Plzeňský Stock totiž začal expedovat ze svých skladů na trh lihoviny s obsahem alkoholu nad dvacet procent, které jsou opatřeny vládou předepsaným rodokmenem. „My jsme měli dost lahví s datem výroby 2011, takže jsme mohli po skončení prohibice opět normálně fungovat," uzavírá problematiku Jakub z Divadla pod lampou.

Autor: Milan Říský

1.10.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předvolební debata Deníku

Superdebata Deníku: ptejte se Babiše a dalších lídrů

Jasná obloha nad Borem nabídla barevnou podívanou.
33

Draci se vznášeli nad Borem

Startuje soutěž Chance být hvězdou. Točte a posílejte videa

Parádičky, skvostné góly. Bláznivý maskot, hluční fanoušci (a sličné fanynky). To všechno přináší fotbal. A právě dnes startuje soutěž, jež určí, kde najdete ty nejzajímavější borce.

Stavitelé chrámů vystavovali v Paříži

Tachov – Už během loňského školního roku se žáci Základní školy Kostelní Tachov zapojili do projektu Hraví architekt – hraví stavitelé chrámů.

Zlatá hlavička Koláře: Viktoria dobyla Letnou!

Praha – Dokázali to! Fotbalisté Viktorie Plzeň zvítězili i v desátém kole první ligy. V Praze na Letné porazili Spartu 1:0 brankou Daniela Koláře. Zároveň desátým vítězstvím v řadě překonali rekord Sparty z podzimu 2011 v počtu vítězství od začátku sezony.

Kapři a líni se stěhovali do Mže i Úhlavky

Sytno – V sobotu se sytenský rybník zaplnil rybáři, kteří vybírali ryby z rybníka, ale také i desítkami přihlížejících, kteří se přišli potěšit krásným slunečným dnem a pohledem, který se naskýtá pouze jednou v roce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení