VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mexická i moravská, rybí i pivní. Festival polévky navařil klasiku i exotiku

Plzeň – Oblíbená akce předznamenala srpnový multižánrový festival Živá ulice.

15.5.2017
SDÍLEJ:

Festival polévky na nádvoří plzeňského pivovaru Prazdroj. Stovky návštěvníků mohli ochutnat tradiční i exotické polévky.Foto: Deník / VAIZ Zdeněk

„Výborný,“ pochvaluje si Jitka Hlávková vonící boršč, na který si před chvílí vystála frontu u stánku Fresh bistra Kantýna. Je to jeden ze třinácti stánků, u nichž se v rámci letošního ročníku Festivalu polévky kouří z kotlů nad ohništi. Festival se letos přestěhoval a náměstí Republiky vyměnil za nádvoří pivovaru. Jinak ale vše zůstalo při starém – od pestrého výběru přes spokojené kuchaře po spokojené zákazníky.

Polévek bylo dvacet. Klub Malých Pivovarů vařil kulajdu a francouzskou cibulačku, Šach Mat moravskou zelňačku, Fantova rybárna lososový krém, rybí česnečku i gulášovku, Bento House polévku Pho Ga, U Fugiho zase Tom Yum, Supa Supa mexickou z paprik, El Cid rajčatovo-zázvorovou a mořskou, Slunečnice česnečku a italskou zeleninovou, Bistro Satyr srážkovou z hlívy a indickou rajčatovou, Restaurace Oktan fazolačku a Fitkoření gulášovou a špenátovou. Zach's cafe Lucca připravilo řepačku a kromě ní ještě jednu polévku, která na seznamu nebyla. „Je to pivní polévka, zdálo se nám, že se do areálu pivovaru hodí. Patří do ní pivo, zeleninový vývar, kysaná smetana , vajíčko, kardamon, skořice, čedar a krutony. Dočetli jsme se, že vyžene každou nemoc,“ popsala Marta Zoubková.

Návštěvníci mohli jako vždy také hlasovat pro polévku, která jim nejvíce chutnala. Vyhrála moravská zelňačka s uzeným masem a lesními houbami s petrželovým pestem z kuchyně Šach Mat.

Polévkový svátek byl předehrou multižánrového festivalu Živá ulice, jehož hlavní program se v Plzni bude konat od 11. do 20. srpna. Na další Festival polévky dojde 3. září.

Autor: Pavel Korelus

15.5.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Silnice spolkly miliony korun

Zájemci o výuku Krav maga se mohou zúčasnit náboru, který se uskuteční 27. září v prostorách tachovské haly.
5

Instruktor Krav maga Vacek : Kdo Vám bude chtít ublížit, taky fér hrát nebude

Zápas kola ve Studánce: Lom přišel o první body

Studánka – Sokol Lom procházel doposud okresním přeborem druhé třídy bez ztráty bodu a doma si nedávno poradil i s jinak suverénním Chodským Újezdem. Také Dynamo Studánka patří k týmům s ambicemi na přední příčky v tabulce. A tak sobotní souboj těchto dvou týmů sliboval divákům zajímavou fotbalovou podívanou.

Jablek je letos méně a mohou zdražit

Plzeňský kraj – Úrodu poškodily mrazy a později i velké sucho.

Rapid zdolal Lhotu. Tachov ve Vejprnicích potvrdil roli favorita

Plzeň – V sobotním utkání 7. kola kola nejvyšší krajské soutěže se z výhry radovali fotbalisté Rapidu Plzeň, kteří před domácími fanoušky přehráli díky standardním situacím Lhotu 3:1.

Tachovské gymnázium se dočká tělocvičny

Tachov – Dlouholeté snahy vedení tachovského gymnázia mají výsledek. Po letech se škola dočká vlastní tělocvičny.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení