VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Je začátek září a čerstvý burčák je tady

Tachovsko – Velmi kvalitní by měl být podle prodejců letošní burčák, který se tento týden objevil ve většině míst, kde se na Tachovsku obvykle tento oblíbený nízkoalkoholický nápoj přelomu léta a podzimu prodává.

4.9.2015
SDÍLEJ:

První zákazníci si mohli ochutnat a zakoupit burčák v Řeznictví U Tolara na tachovském náměstí v úterý. Sezona burčáku se tento týden naplno rozjíždí také u dalších prodejců vína po celém tachovském okrese.Foto: DENÍK/Jiří Kohout

„Nám jej náš dodavatel přivezl v úterý 1. září. Hned jsme jej umístili na prodejnu a brzy přišli i první zákazníci. Ale ptali se na něj už koncem srpna," řekl jeden z tachovských prodejců, Milan Tolar.

Letošní horké a suché léto nijak kvalitě částečně zkvašeného moštu z plodů vinné révy (jak se má burčák správně charakterizovat), neublížilo. Spíše naopak. „Kdo má tento nápoj rád, tak to pozná hned po ochutnání. Burčák je letos výborný. A jak mi řekl dodavatel, letošní počasí mělo velmi příznivý vliv na to, že do révy se nepustili škůdci. Těch bylo letos hodně málo, a tak jsou hrozny kvalitní," vysvětlil tachovský prodejce burčáku.

Cena se na trhu na Tachovsku pohybuje kolem sedmdesáti korun za litr. Podle zákona se burčák smí prodávat od 1. srpna do 30. listopadu, většinou je ale na trhu několik týdnů v září.

Kromě kamenných obchodů a vinoték jej na Tachovsku seženete nyní i ve stáncích při různých poutích a podobných slavnostech, k mání bude rovněž například příští týden v Kladrubech na Slavnostech vína.

Autor: Jiří Kohout

4.9.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Dvorek nabídne hudbu i divadlo

V prostorách Jízdárny ve Světcích se uskutečnil čtvrtý koncert cyklu Dveře Jízdárny dokořán.
10

Jízdárnu rozezněly lovecké rohy

Stropní ventilátory zvýší komfort při čekání na úřadě

Tachov – Vydýchaný stojící vzduch na chodbách Městského úřadu v Tachově, který návštěvníky ničil při návštěvě budovy především v letních měsících, je minulostí.

Kracíkovi role učitele nevadí. Mladým pomůžu rád, říká útočník

Plzeň – Vytáhnout nahoru další mladíky. Úkol pro hokejového útočníka Jaroslava Kracíka, který se po návratu ze zahraničí chystá v mateřské Škodě Plzeň už na třetí sezonu.

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Nominujte Deník.cz do ankety českého internetu Křišťálová Lupa 2017! Díky vám bude mít Váš regionální Deník šanci dostat se do finálního hlasování v kategorii "Zpravodajství".

Pusťte si televizi. Rodí tam Plzeňanky

Unikátní pohled do nejintimnějších okamžiků každé ženy, který se natáčel v plzeňské fakultní nemocnici, právě startuje. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení