VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Je začátek září a čerstvý burčák je tady

Tachovsko – Velmi kvalitní by měl být podle prodejců letošní burčák, který se tento týden objevil ve většině míst, kde se na Tachovsku obvykle tento oblíbený nízkoalkoholický nápoj přelomu léta a podzimu prodává.

4.9.2015
SDÍLEJ:

První zákazníci si mohli ochutnat a zakoupit burčák v Řeznictví U Tolara na tachovském náměstí v úterý. Sezona burčáku se tento týden naplno rozjíždí také u dalších prodejců vína po celém tachovském okrese.Foto: DENÍK/Jiří Kohout

„Nám jej náš dodavatel přivezl v úterý 1. září. Hned jsme jej umístili na prodejnu a brzy přišli i první zákazníci. Ale ptali se na něj už koncem srpna," řekl jeden z tachovských prodejců, Milan Tolar.

Letošní horké a suché léto nijak kvalitě částečně zkvašeného moštu z plodů vinné révy (jak se má burčák správně charakterizovat), neublížilo. Spíše naopak. „Kdo má tento nápoj rád, tak to pozná hned po ochutnání. Burčák je letos výborný. A jak mi řekl dodavatel, letošní počasí mělo velmi příznivý vliv na to, že do révy se nepustili škůdci. Těch bylo letos hodně málo, a tak jsou hrozny kvalitní," vysvětlil tachovský prodejce burčáku.

Cena se na trhu na Tachovsku pohybuje kolem sedmdesáti korun za litr. Podle zákona se burčák smí prodávat od 1. srpna do 30. listopadu, většinou je ale na trhu několik týdnů v září.

Kromě kamenných obchodů a vinoték jej na Tachovsku seženete nyní i ve stáncích při různých poutích a podobných slavnostech, k mání bude rovněž například příští týden v Kladrubech na Slavnostech vína.

Autor: Jiří Kohout

4.9.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předvolební debata Deníku

Superdebata Deníku: ptejte se Babiše a dalších lídrů

Jasná obloha nad Borem nabídla barevnou podívanou.
33

Draci se vznášeli nad Borem

Startuje soutěž Chance být hvězdou. Točte a posílejte videa

Parádičky, skvostné góly. Bláznivý maskot, hluční fanoušci (a sličné fanynky). To všechno přináší fotbal. A právě dnes startuje soutěž, jež určí, kde najdete ty nejzajímavější borce.

Stavitelé chrámů vystavovali v Paříži

Tachov – Už během loňského školního roku se žáci Základní školy Kostelní Tachov zapojili do projektu Hraví architekt – hraví stavitelé chrámů.

Zlatá hlavička Koláře: Viktoria dobyla Letnou!

Praha – Dokázali to! Fotbalisté Viktorie Plzeň zvítězili i v desátém kole první ligy. V Praze na Letné porazili Spartu 1:0 brankou Daniela Koláře. Zároveň desátým vítězstvím v řadě překonali rekord Sparty z podzimu 2011 v počtu vítězství od začátku sezony.

Kapři a líni se stěhovali do Mže i Úhlavky

Sytno – V sobotu se sytenský rybník zaplnil rybáři, kteří vybírali ryby z rybníka, ale také i desítkami přihlížejících, kteří se přišli potěšit krásným slunečným dnem a pohledem, který se naskýtá pouze jednou v roce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení