VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Knížecí rodina si o vánocích pochutnávala na kapru i vánočce

Tachov – Přeneseni v čase – do doby pobytu knížecího rodu Windischgrätzů na tachovském zámku, si mohli připadat návštěvníci, kteří v sobotu navštívili tachovský zámek na Adventních prohlídkách.

12.12.2016
SDÍLEJ:

Knížecí rodina si o vánocích pochutnávala na kapru i vánočceFoto: DENÍK/Jaroslava Hohlová

Organizátoři stejně jako v loňském roce nechali nahlédnout do soukromí členů knížecího rodu i služebnictva. Prohlídku zámeckých pokojů, kaple i chodeb zpestřily postavy v dobových kostýmech. U stylového stolu s dokumenty seděl i samotný generál Windischgrätz s neodmyslitelnou sklenkou lahodného moku.

Pětasedmdesátiletého vojevůdce ztvárnil místní ochotník Pavel Řepa. „Pan Řepa je naprosto dokonalý generál. Nejen, že se nemusí učit text ale ani nevyžaduje speciální líčení, neboť je velmi blízký věku skutečného generála," řekl Tachovskému deníku průvodce a kastelán zámku Pavel Voltr. „Dalšími historickými postavami byla kněžna se svými třemi dcerami, zámecký kastelán nebo tetička knížecí rodiny. Představiteli dětských rolí byli opět žáci tachovské základní školy Hornická, kterým za jejich ochotu a snahu patří veliký dík," dodal kastelán a pokračoval. „Jsme moc rádi, že děti chodí na zámek hrát a baví je to. Místo toho, aby doma seděly u počítače přijdou, toho si moc vážíme. I pro ně je to zkušenost, naučí se mluvit a časem třeba budou moci dělat průvodce na zámku."

Během prohlídky návštěvníci poznali, jak se žilo v době adventu na zámku a co rodině Windischgrätzů na vánočně prostřený stůl jejich kuchařka předkládala k jídlu. „Kuchařka byla na tachovském zámku vyhlášená, pro své kuchařské umění. V době vánočních svátků si knížecí rodina dopřávala především kapra namodro v aspiku s telecími pacičkami, pórkem a mrkví, nebo černého kapra s tmavou omáčkou z perníku, medu, sušeného ovoce, piva a vína. V kuchařkách je dochovaný recept i na rizoto s raky. Jako dezert se podával závin, lívance, a samozřejmě vánočka nesměla chybět," řekla představitelka zámecké kuchařky Alena Mautnerová. Ta přítomným nabídla ze stříbrného podnosu ochutnat vánoční cukroví a vánočku podle vlastního receptu a přitom vyprávěla co taková krásně zapletená vánočka z devíti pramenů znamená. „Vánočka svým tvarem vlastně znázorňuje miminko zavinuté v zavinovačce. Čtyři spodní prameny znamenají čtyři živly, oheň, vzduch, voda, země, další tři znázorňují cit, rozum a vůli a poslední dva lásku a vědění."

Organizátoři prohlídek si chválí poměrně velikou návštěvnost. V sobotu přišlo na prohlídky sto návštěvníků. „V době adventu si ceníme, že si k nám lidé našli cestu a přišli. Naprostá většina byla místních ale přijeli i z okolí," uzavřel kastelán.

Jaroslava Hohlová

Autor: Redakce

12.12.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Z atletického mistrovství západočeských krajů.
13

Andrea Gabrišková z Baníku Stříbro vybojovala tři zlaté medaile

Ilustrační foto.

Zloděj řádící na Tachovsku je dopaden

Tip na výlet: Po třech letech se vylíhli pštrosi

Plzeň - V plzeňské zoologické zahradě se na konci června vylíhla dvě mláďata pštrosa nandu. 

Informace ze Stříbra nově v aplikaci V Obraze

Stříbro – To, že se vedení města Stříbra moderním technologiím rozhodně nebrání, dokázalo již pokrytím centra bezplatnou wifi.

FOTO: Tachov zdolal v prvním přípravném zápase divizní Karlovy Vary

Tachov – K prvnímu přípravnému utkání před zahájením krajského fotbalového přeboru nastoupili ve středu večer na hřišti v Tachově domácí fotbalisté.

AUTOMIX.CZ

Toužíte po klasické škodovce? Na prodej jich je řada. Tyhle jsou nejzajímavější

Aut mladoboleslavské značky se na české inzerci povalují přímo hordy, v drtivé většině případů jde ale o běžné modely moderní éry. Co když ale sháníte škodováckou klasiku? I v tomhle případě je bohatý výběr.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení