VYBERTE SI REGION

Knížecí rodina si o vánocích pochutnávala na kapru i vánočce

Tachov – Přeneseni v čase – do doby pobytu knížecího rodu Windischgrätzů na tachovském zámku, si mohli připadat návštěvníci, kteří v sobotu navštívili tachovský zámek na Adventních prohlídkách.

12.12.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
41 fotografií
Knížecí rodina si o vánocích pochutnávala na kapru i vánočce

Knížecí rodina si o vánocích pochutnávala na kapru i vánočceFoto: DENÍK/Jaroslava Hohlová

Organizátoři stejně jako v loňském roce nechali nahlédnout do soukromí členů knížecího rodu i služebnictva. Prohlídku zámeckých pokojů, kaple i chodeb zpestřily postavy v dobových kostýmech. U stylového stolu s dokumenty seděl i samotný generál Windischgrätz s neodmyslitelnou sklenkou lahodného moku.

Pětasedmdesátiletého vojevůdce ztvárnil místní ochotník Pavel Řepa. „Pan Řepa je naprosto dokonalý generál. Nejen, že se nemusí učit text ale ani nevyžaduje speciální líčení, neboť je velmi blízký věku skutečného generála," řekl Tachovskému deníku průvodce a kastelán zámku Pavel Voltr. „Dalšími historickými postavami byla kněžna se svými třemi dcerami, zámecký kastelán nebo tetička knížecí rodiny. Představiteli dětských rolí byli opět žáci tachovské základní školy Hornická, kterým za jejich ochotu a snahu patří veliký dík," dodal kastelán a pokračoval. „Jsme moc rádi, že děti chodí na zámek hrát a baví je to. Místo toho, aby doma seděly u počítače přijdou, toho si moc vážíme. I pro ně je to zkušenost, naučí se mluvit a časem třeba budou moci dělat průvodce na zámku."

Během prohlídky návštěvníci poznali, jak se žilo v době adventu na zámku a co rodině Windischgrätzů na vánočně prostřený stůl jejich kuchařka předkládala k jídlu. „Kuchařka byla na tachovském zámku vyhlášená, pro své kuchařské umění. V době vánočních svátků si knížecí rodina dopřávala především kapra namodro v aspiku s telecími pacičkami, pórkem a mrkví, nebo černého kapra s tmavou omáčkou z perníku, medu, sušeného ovoce, piva a vína. V kuchařkách je dochovaný recept i na rizoto s raky. Jako dezert se podával závin, lívance, a samozřejmě vánočka nesměla chybět," řekla představitelka zámecké kuchařky Alena Mautnerová. Ta přítomným nabídla ze stříbrného podnosu ochutnat vánoční cukroví a vánočku podle vlastního receptu a přitom vyprávěla co taková krásně zapletená vánočka z devíti pramenů znamená. „Vánočka svým tvarem vlastně znázorňuje miminko zavinuté v zavinovačce. Čtyři spodní prameny znamenají čtyři živly, oheň, vzduch, voda, země, další tři znázorňují cit, rozum a vůli a poslední dva lásku a vědění."

Organizátoři prohlídek si chválí poměrně velikou návštěvnost. V sobotu přišlo na prohlídky sto návštěvníků. „V době adventu si ceníme, že si k nám lidé našli cestu a přišli. Naprostá většina byla místních ale přijeli i z okolí," uzavřel kastelán.

Jaroslava Hohlová

Autor: Redakce

12.12.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Böttgerův památník a jeho blízké okolí chce zvelebit obec Obora
9

Chátrající památník u hranic čeká záchrana

Děti a dospělí zkoušeli paměť i štěstí
12

Děti a dospělí zkoušeli paměť i štěstí

Písničkář hrál, zpíval i vyprávěl příběh z Kladrub

Kladruby – Komorní prostředí sálu muzea v Kladrubech navštívil písničkář a zakládající člen sdružení Šafrán Vladimír Veit.

Nehoda tří nákladních aut uzavřela dálnici D5 u Sv. Kateřiny

Tachovsko – Zranění dvou lidí si vyžádala dopravní nehoda tří nákladních vozů, která se stala v sobotu ráno na dálnici D5 u Svaté Kateřiny.

Zámek v Cebivi mění majitele

Cebiv – Hlavním krokem v otázce stavby bylo především vyřešení vlastnictví. Již delší dobu se totiž o zámek sváděl spor hned několika majitelů. Z nichž ale ani jeden nejevil větší zájem o případné opravy. Nyní se ale situace zcela změnila.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies