VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mistrem guláše je opět Nejedlý, obhájil loňský titul

Tachov – Už po čtrnácté se v Tachově konala soutěž O nejlepší guláš neposkvrněný ženskou rukou. Tu pravidelně pořádá Spolek přátel piva U Obušku ve stejnojmenném hostinci.

15.4.2012
SDÍLEJ:

Milan Uxa, jeden z pětice porotců.Foto: Josef Holek

Letos přišlo „zápolit“ pětatřicet mužů a byl mezi nimi i loňský vítěz Vladimír Nejedlý. „Pokaždé zkouším nějaké nové věci, letošní novinkou bylo to, že jsem maso dělal klasicky a pak jsem jej dal do tlakového hrnce. Používám většinou hovězí maso, myslím, že z něj je pokrm nejlepší,“ přemítal.

A protože se paní Nejedlá mohla jen koukat, dostala za odměnu poslední úkol. „Mohla to po mě uklidit,“ řekl s nám s úsměvem úspěšný obhájce titulu. „Mé guláše má ale ráda,“ doplnil.

Sobotní soutěž byla anonymní, takže pětice porotců měla jen vzorky označené čísly. Každý pak mohl známkovat od mizerné nuly až po skvělou desítku. Jejich práce ale byla velmi těžká. Guláše se prý letos opravdu povedly. „Hodnotíme barvu, druh, konzistenci a chuť masa. Samozřejmostí je i chuť guláše,“ prozradil porotce Milan Uxa.

Důležité je ale také zmínit, co se udělá se zbytky vzorků, které porotci nezpracují. Ne, nenalijí je prasatům, ale slijí je v jeden. A ten je podle soutěžících i pořadatelů výtečný. „To vám řeknu, to je kvalita,“ uvedl Jaromír Matoušek, pořadatel gulášového zápolení.

Po vítězi Nejedlém s jedenačtyřiceti body skončili na druhém místě Miroslav Chada a na třetím pak Bohumil Maruška. Za své kulinářské výkony dostali zejména alkohol.

Jak nám pořadatelé na závěr úsměvně sdělili, že recesistická soutěž už může příští rok dostat občanský průkaz.

Autor: Josef Holek

15.4.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Představení nového loga a tabule v rámci projektu záchrany Böttgerova sloupu ve spolupráci s německou firmou v rámci projektu Böttger.

Obora představila logo s Böttgerovým památníkem

Jedním z cílů záchranných složek byl také požár valníku mezi Stříbrem a Těchlovicemi.

Čtvrtek na Stříbrsku: Dvě dopravní nehody a požár valníku se slámou

Bouřka se silným větrem zaměstnala hasiče v celém kraji

Plzeňský kraj - Hasiči odstraňovali padlé stromy a větve na více než třiceti místech.

OBRAZEM: Setkání s indiány vystřídalo kroužkování ledňáčků

Tachovsko – Společnému soužití člověka s přírodou se věnoval příměstský tábor s Dětským domovem Domino Plzeň.

Petr Ardeleanu bude v sobotu pískat na Baníku

Tachovsko – Ve čtvrtém kole nejvyšších fotbalových soutěží nebudou chybět ani jména všech tří Tachováků, kteří v nich působí. Dva z nich se vydají na Moravu.

Rozhodne již Stříbro o motokrosových titulech?

Stříbro - Neděle 20. srpna bude na motocyklovém závodišti ve Stříbře patřit atraktivnímu programu BUKSA/ADOS Mezinárodního mistrovství České republiky v motokrosu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení