VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mistryně ze Stříbra poletí do New Yorku

Stříbro - Čtyřiadvacetiletá Barbora ze Stříbra získala nejvyšší ocenění v čepování a servírování belgického speciálu Stella Artois. Stalo se tak v sedmém ročníku soutěže na mistrovství České a Slovenské republiky v Praze 15. září.

21.9.2009
SDÍLEJ:

Čtyřiadvacetiletá Barbora ze Stříbra získala nejvyšší ocenění v čepování a servírování belgického speciálu Stella Artois. Foto: DENÍK/Martina Sihelská

Do soutěže bylo vybráno třicet adeptů z obou států. Západočeský kraj tak reprezentovaly pouze dvě ženy.
Barbora Hebrová ze Stříbra ve velké konkurenci obstála a nyní se již může těšit na mistrovství světa v New Yorku, které se bude konat 29. října 2009.

Kdy a kde jste se učila čepovat pivo?
Zkusila jsem si to už v první třídě, když rodiče pracovali v restauraci u stadiónu. Byla jsem malá, moc jsem k výčepu nedosáhla, a tak jsem to pivo zespoda ani pořádně neviděla. Každopádně jsem se cítila velmi „dospělácky.“

A pak jste si ještě někde rozšířila praxi?
Samozřejmě jsem měla velkou výhodu v tom, že moji rodiče se stále věnují restauraci, je to jejich zaměstnání. Díky nim jsem se hodně naučila a dodnes mám o víkendech u nich zajištěnou praxi v Sherwoodu.

Jak rodiče reagovali na vaše skvělé umístění?
Měli to v přímém přenosu díky telefonu, který vytočila moje sestra. Slyšeli tu atmosféru, křik, aplausy a ještě v noci mi připravili překvapení.

Jaké?
Vyhlašování bylo kolem dvacáté druhé hodiny a já přijela chvíli před půlnocí. Rodiče na mě čekali a připravili mi úžasnou oslavu. Měli velkou radost, pořád vykřikovali paráda a bomba. Moc jim za vše děkuji.

Co pro vás vítězství znamená?
Je to takový opožděný dárek k narozeninám, které jsem měla dva dny před soutěží. Upřímně řečeno, v žádném případě jsem nedoufala, že postoupím do finále, jela jsem se prostě bavit a že si přivezu první místo, to by mě opravdu vůbec nenapadlo. Všechno mi to začalo docházet až hodně dlouho po vyhlášení.

Těšíte se do New Yorku?
Tak z jedné strany ano, z druhé mi tohle město zrovna moc neříká. Kdybych měla sama volit, dala bych přednost severským zemím, jako třeba Irsku, Norsku a Finsku.

A co na to váš přítel?
Je nadšený, přijel za mnou do Prahy z práce z Příbrami a hned mě políbil.

K tomu se také Lukáš Pleško z Plzně ihned přiznal. „Když jsem ji tam viděl v té záři, jak ji tam všichni obletují, musel jsem si ji na chvilku ukrást, obejmout ji, políbit, tak silný to byl dojem. Samozřejmě mi ji hned zase uloupili,“ smál se Barbořin přítel. „Pivo natočené od Barušky mi chutná nejvíce. Je to moje romantické děvče, i když oba jsme tvrdohlaví, tak to někdy zajiskří. Ale my se umíme krásně udobřovat,“ dodal Lukáš Pleško.

A jak se cítili rodiče? „Co Vám máme povídat, jsme na ni opravdu pyšní, moc jsme jí drželi palce," řekli.

Autor: Martina Sihelská

21.9.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Městský úřad

Stropní ventilátory zvýší komfort při čekání na úřadě

Jaroslav Kracík

Kracíkovi role učitele nevadí. Mladým pomůžu rád, říká útočník

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Nominujte Deník.cz do ankety českého internetu Křišťálová Lupa 2017! Díky vám bude mít Váš regionální Deník šanci dostat se do finálního hlasování v kategorii "Zpravodajství".

Pusťte si televizi. Rodí tam Plzeňanky

Unikátní pohled do nejintimnějších okamžiků každé ženy, který se natáčel v plzeňské fakultní nemocnici, právě startuje. 

Viktoria letí na Kypr. Pro postup?

Čtvrteční odveta play-off začíná v Larnace v 18.00 hodin SEČ.

Vysněné dětské postele

Dětský pokoj potřebuje pořádnou postel. Ale obyčejné postele jsou plné nesplněných dětských snů. Zkuste splnit nějaké ty sny i vysněnou postelí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení