VYBERTE SI REGION

Nádvoří provoněla zabijačka

Kladruby – Milovníci chutné vepřové zabijačky měli v sobotu bene. V kladrubském klášteře se totiž konaly vepřové hody.

11.11.2013
SDÍLEJ:

V Kladrubech se konaly vepřové hody.Foto: Josef Holek

Pořádal je tachovský řezník Milan Tolar. Ze sortimentu, ze kterého by se udělalo vegetariánům mdlo, si přišel vybrat i Pavel Procházka ze Stříbra. „Ta klobása je naprosto špičková," pochválil. „Jdu si pro uzené a bílou tlačenku."

V nabídce bylo vše, co k dobrým hodům patří. „Máme jitrnice, jelita, obě tlačenky, uzené, škvarkovou pomazánku, prdelačku, i guláš smažák," vyjmenoval Tolar.

Kvalitu podtrhl fakt, že vše bylo domácí, žádná velkovýroba. „Ovar podáváme v restauraci," připomněl. A byl servírován jak se patří, tedy s hořčicí a pořádnou hromadou křenu.

„Jitrnic bylo sedmdesát kilo, jelit padesát, třicet kusů tlačenek, prdelačky bylo sto padesát litrů a sádla a škvarků nepočítaně."

Panu Tolarovi se prý zákazníci rádi vrací. „Před Vánoci budu prodávat ve Stříbře i tady v Kladrubech," pozval.

Autor: Josef Holek

11.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nepracujte víc jak 40 hodin týdně a naučte se říkat ne, radí experti na efektivitu.

Jak být v práci 40 hodin týdně a nezbláznit se

Tachov, Ilustrační foto
1

Nové názvy ulic jsou platné

VIDEO: Sjezdovky na Šumavě lákají na nový sníh, na své si přijdou i běžkaři

Šumava – V plném provozu už jsou všechny lyžařské areály na Železnorudsku, ve vyšších polohách Šumavy od Kvildy až po Železnou Rudu jsou strojově upravovány i běžecké stopy.

Svodidla přestala být nebezpečná, silničáři je nahradili novými

Tachovsko – Nová svodidla lze nalézt zatím na třech místech. A to na cestě mezi Tachovem a Planou konkrétně v blízkosti Nahého Újezdce, dále na cestě mezi Planou a Caltovem a nakonec mezi Přimdou a Svatou Kateřinou.

Dotace je schválená. Nová školka bude

Stříbro – V uplynulých dnech obdrželi zastupitelé města informaci o schválení dotace na výstavbu nové mateřinky. Výstavbě tak zřejmě už nic nebrání.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies