VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Než těsto upekli, proletělo se vzduchem

Dolní Polžice – Nejkvalitnější pizzu připravil Stanislav Mareš, Ital skončil třetí. Součástí stylového večera byla i vernisáž fotografií stříbrského autora.

12.9.2014
SDÍLEJ:

Soutěž o nejlepší pizzu se konala v Dolních Polžicích.Foto: DENÍK/Antonín Hříbal

Správně rozpálená pec, dobře vyzrálé těsto, kvalitní přísady a hlavně zručnost, um zkušenost i trocha své osobitosti. Nejen to musí mít správný pizzař, aby jeho výtvor chutnal, voněl a lahodil oku. Sedm takových mistrů svého řemesla se sešlo v Dolních Polžicích, utkali se v soutěži o nejlepší pizzu. Součástí stylového večera byla také vernisáž fotografií Květoslava Jiránka ze Stříbra, který představil osmnáct fotografií pořízených právě v Itálii a dotvořil tak celkovou atmosféru.

Sedm pizzařů soutěžilo před zraky hostů i poroty. „Napadlo mě udělat soutěž a podívat se, jak pizzaři fungují v celých západních Čechách. Řemeslu udávala tón Praha, ale zajímalo mne, jak je na tom kraj západních Čech," uvádí organizátorka soutěže Eva Fichtlová. Oslovila gastronomická zařízení a pozvala devět soutěžících. Přijelo jich sedm. „Porota hodnotí dvě pizzy, které soutěžící musí připravit. Jednu klasickou Margheritu, ta je společná pro všechny a jednu podle vlastního uvážení," podotýká majitelka pizzérie.

Do poroty usedli krom jiných také herec Martin Stránský či politik Jiří Pospíšil. „Celá porota byla fantastická. Nejen po stránce humoru, ale také vzhledem k odbornosti. Asi nejtěžší to měli právě při posuzování prvního a druhého místa, kde soutěžící připravili velice kvalitní pizzy," zhodnotila Fichtlová a dodala, že hodlají vytvořit každoroční podzimní tradici soutěží.

A kdo vyhrál? Na prvním místě se nakonec porota shodla u Stanislava Mareše z Karlovarska. Druhý skončil místní Stanislav Nekvinda a třetí místo získal Ital Guglielmo Tirrito, jež má pizérii v Plzni.

Autor: Antonín Hříbal

12.9.2014
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Táborníci se seznámili s prací policistů, některé úkony si mohli i sami vyzkoušet.
2

Táborníci se stali svědky únosu. Pod dohledem policistů stříleli i ze samopalu

Ilustrační foto

Supervýhodná nabídka? Pět tipů, jak nenaletět při zhodnocování peněz

Na nájezdu i výjezdu D5 u Nové Hospody pokračují stavební práce

Nová Hospoda/Bor – Z důvodu právě probíhající rekonstrukce, která potrvá do středy 30. srpna, upozorňujeme řidiče na úplnou uzavírku výjezdní i nájezdové větve dálnice u Nové Hospody.

Fotbalisté Tachova snadno přehráli Okulu Nýrsko

Tachov – Fotbalisté FK Tachova po výhře v Mýtě se poprvé v KPM představili domácím fandům. V cestě za výhrou jim měla být Okula Nýrsko.

FOTO: Vyletnění se neslo v duchu svateb

Planá - Město Planá během uplynulého víkendu ožilo multižánrovým festivalem Vyletnění.

FOTO: Druhý koncert kapel z partnerských měst měl úspěch

Stříbro – Již od odpoledních hodin začalo stříbrské náměstí ožívat proudícími lidmi. Na programu dne totiž byl v pořadí druhý koncert kapel z partnerských měst Stříbro a Vohenstrauss.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení