VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Od zabíjačky prošel Chodovou Planou průvod masek s hudbou

Chodová Planá – Prase určené k zabíjačce sice museli porazit a naporcovat na jatkách, ale ukázku, jak se dělají jitrnice či prejt předvedli na veřejnosti.

5.3.2017
SDÍLEJ:

Zabíjačka, průvod a prohlídka pivovaru v Chodové PlanéFoto: VLP / Hříbal Antonín

V Chodové Plané se v sobotu konala tradiční zabíjačka. „Vše se naporcuje na jatkách, vezmou se hlavy a další kusy a vše z čeho se dělá zabíjačka a přiveze se to sem,“ sdělila Hana Zápotočná, která spolu s řezníkem Lukášem Kohutkem předváděla přípravu zabíjačkových pochutin. „A teprve tady maso zpracujeme,“ poukázala.

Čtěte také: Pivo dostalo cejch žhavým železem z výhně

Nádvoří rodinného pivovaru tak provoněly vůně zabíjačky. „Připravovali jsme polévku, guláš, jitrnice, prostě vše ze zabíjačky,“ podotkla Zápotočná.

Vše vychází z tradice. „Už byla Popeleční středa a my bychom zde měli dnes tedy podávat jen pivo a mrkev,“ řekl s úsměvem Jiří Plevka z pivovaru. Ale tady je tradiční zabíjačka vždy po Popeleční středě. V našem regionu říkáme, že jeto zabíjačka pro všechny, kteří byli nemocní, unikl jim jinde masopust a tak, aby i oni dostali šanci,“ vysvětlil obchodní ředitel pivovaru.

Z nádvoří se pak průvod masek v čele s muzikou vydal k místní škole a pak pokračoval ulicemi Chodové Plané zpět do pivovaru, kde návštěvníci mohli využít možnost prohlídky s vysvětlením, jak se pivo vaří.

Autor: Antonín Hříbal

5.3.2017
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotografie z pouti v Černošíně. Autor: Martina Sihelská

OBRAZEM: Pršelo, ale návštěvníků černošínské tpoutě bylo mnoho

František Rajtoral
AKTUALIZOVÁNO
10

Fotbalista Rajtoral spáchal v Turecku sebevraždu

Kraj pošle peníze na památky. Dotace vrátí hlas varhanám a pokryjí střechy

Plzeňský kraj – Podívejte se, kterým památkám posílá letos kraj nejvíce peněz.

OBRAZEM: Na Sycheráku létaly sekery vzduchem

Sycherák – Vyhlášené rekreační středisko na Tachovsku se o víkendu stalo dějištěm poměrně neobvyklé sportovní soutěže, při níž dvoustranné sekery doslova létaly vzduchem. Šlo o třetí ročník hodu sekyrou na dřevěný terč.

Letošní účast na Plánské 50 byla nižší. Počasí se nevyvedlo

Pláná – Nepříznivé počasí letos ovlivnilo účast na tradičním jarním pochodu Plánské 50. Sešlo se pouze 660 účastníků.

Tachov zdolal béčko Táborska, Dvořák dal hattrick

Tachov – Jako favorité vstupovali tachovští fotbalisté do sobotního utkání s rezervou Táborska. Svoji úlohu potvrdili, když vyhráli o čtyři góly a zejména ve druhé půli předváděli fotbal, díky kterému už mají na jaře ze sedmi zápasů šest vítězství.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies