VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Od zabíjačky prošel Chodovou Planou průvod masek s hudbou

Chodová Planá – Prase určené k zabíjačce sice museli porazit a naporcovat na jatkách, ale ukázku, jak se dělají jitrnice či prejt předvedli na veřejnosti.

5.3.2017
SDÍLEJ:
Fotogalerie
31 fotografií

Zabíjačka, průvod a prohlídka pivovaru v Chodové PlanéFoto: VLP / Hříbal Antonín

V Chodové Plané se v sobotu konala tradiční zabíjačka. „Vše se naporcuje na jatkách, vezmou se hlavy a další kusy a vše z čeho se dělá zabíjačka a přiveze se to sem,“ sdělila Hana Zápotočná, která spolu s řezníkem Lukášem Kohutkem předváděla přípravu zabíjačkových pochutin. „A teprve tady maso zpracujeme,“ poukázala.

Čtěte také: Pivo dostalo cejch žhavým železem z výhně

Nádvoří rodinného pivovaru tak provoněly vůně zabíjačky. „Připravovali jsme polévku, guláš, jitrnice, prostě vše ze zabíjačky,“ podotkla Zápotočná.

Vše vychází z tradice. „Už byla Popeleční středa a my bychom zde měli dnes tedy podávat jen pivo a mrkev,“ řekl s úsměvem Jiří Plevka z pivovaru. Ale tady je tradiční zabíjačka vždy po Popeleční středě. V našem regionu říkáme, že jeto zabíjačka pro všechny, kteří byli nemocní, unikl jim jinde masopust a tak, aby i oni dostali šanci,“ vysvětlil obchodní ředitel pivovaru.

Z nádvoří se pak průvod masek v čele s muzikou vydal k místní škole a pak pokračoval ulicemi Chodové Plané zpět do pivovaru, kde návštěvníci mohli využít možnost prohlídky s vysvětlením, jak se pivo vaří.

Autor: Antonín Hříbal

5.3.2017
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Konvoj vozidel armády USA na dálnici D5 nedaleko Plzně.
AKTUALIZOVÁNO
13

FOTO: Konvoj amerických a britských vojáků projížděl kolem Plzně

Sladkovodní svět odstartoval mezinárodní festival PAF
7

Sladkovodní svět odstartoval mezinárodní festival

Na vůni a erotiku lákají v muzeu

Kladruby – Regionální muzeum v Kladrubech vystavuje Nepraktovy Hanbaté eskapády, které doplňuje další výstavou Hříšné opojení parfémových flakónů od soukromé sběratelky Hany Štollové ze Stříbra.

Dovrší Tachov hattrick v podobě třetího jarního vítězství?

Tachovsko – Třetí vítězství v řadě může v sobotu vybojovat třetiligový FK Tachov. Po domácí výhře nad Zápy a triumfu v derby v Domažlicích stojí teď před Tachovem fotbalový tým ze středočeské Dobrovice.

Středověký park u německo-české hranice zahajuje v neděli sezonu

Tachov, Bärnau – Jednadvacet tisíc lidí navštívilo loni Historický park Bärnau-Tachov, který se nachází na okraji příhraničního městečka Bärnau, čtvrt hodiny jízdy z Tachova.

AKTUALIZOVÁNO

Zase hořelo v Chodové Plané, tentokrát vrak vozu

Chodová Planá – Opět vzplál plamen na místě, kde před měsícem v centru Chodové Plané shořel opuštěný dům. Tentokrát shořel automobilový vrak na zahradě zmíněného domu.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies