VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Stříbrem poteče pivo

STŘÍBRO - Do hornického města se po desítkách let vrací pivovarnická tradice

26.10.2007
SDÍLEJ:

V těchto nádržích bude zrát pivo, ukazuje na snímku majitel nového pivovaru ve Stříbře David Ryba.Foto: Martina Sihelská

Tři dny jsem nespal, ale teď jsme konečně zkolaudovali, tak mám dobrý pocit, i když do zítřka nás čeká ještě hodně práce,“ řekl nám v pátek odpoledne David Ryba. V sobotu 27. října ve Stříbře otevře se svými spolupracovníky Rodinný pivovar U Rybiček. Po více než padesáti letech se tak v tomto městě znovu začne prodávat místní pivo.

„Nabídneme čtyři druhy, desítku Stříbrňák, dvanáctku Argent, černé pivo Horník a čtrnáctku Weissbier Duchmaus,“ doplnil Ryba s tím, že poslední pivo získalo jméno po skřítkovi ze stříbrské štoly. Při slavnosti, která dnes bude otevření pivovaru provázet, poteče možná i speciální višňové pivo.

Prvnímu oficiálnímu natočení piva do sklenice předcházely měsíce tvrdé práce. „Sám bych to určitě nezvládl, musím při této příležitosti vyzvednout zásluhy alespoň dvou spolupracovníků, sládka Petra Hály a ředitele pivovaru Martina Pankráce,“ dodal Ryba. Nad všechno si ale cení pochopení svojí rodiny.

Tachovsko bude mít kromě Chodovaru druhý pivovar. „Jako konkurenci to rozhodně nevidím. Naopak se těším na další dobré pivo a jestli budu mít jen trochu času, rád je do Stříbra pojedu ochutnat,“ řekl Deníku vrchní sládek chodovoplánského pivovaru Jiří Plevka s tím, že Stříbrským přeje hodně zdaru a spokojených zákazníků.

Snahu o vybudování malého pivovaru mají už několik let také Domažlice. „Investor čeká na stavební povolení pro sousední obchodní centrum. Naplno by se to mělo rozjet v létě příštího roku,“ uvedl starosta Miroslav Mach.

26.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Dvorek nabídne hudbu i divadlo

V prostorách Jízdárny ve Světcích se uskutečnil čtvrtý koncert cyklu Dveře Jízdárny dokořán.
10

Jízdárnu rozezněly lovecké rohy

Stropní ventilátory zvýší komfort při čekání na úřadě

Tachov – Vydýchaný stojící vzduch na chodbách Městského úřadu v Tachově, který návštěvníky ničil při návštěvě budovy především v letních měsících, je minulostí.

Kracíkovi role učitele nevadí. Mladým pomůžu rád, říká útočník

Plzeň – Vytáhnout nahoru další mladíky. Úkol pro hokejového útočníka Jaroslava Kracíka, který se po návratu ze zahraničí chystá v mateřské Škodě Plzeň už na třetí sezonu.

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Nominujte Deník.cz do ankety českého internetu Křišťálová Lupa 2017! Díky vám bude mít Váš regionální Deník šanci dostat se do finálního hlasování v kategorii "Zpravodajství".

Pusťte si televizi. Rodí tam Plzeňanky

Unikátní pohled do nejintimnějších okamžiků každé ženy, který se natáčel v plzeňské fakultní nemocnici, právě startuje. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení