VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Soutěžní degustace vína skončila remízou

Stříbro – Na Moravě produkují lepší muškát, rulandské šedé, Alibernet výběr z hroznů a Aurelius výběr z hroznů.

15.4.2013
SDÍLEJ:

SOUTĚŽNÍ DEGUSTACE se ve Stříbře zúčastnilo 33 lidí. Degustátoři posuzovali celkem šestnáct vín, osm moravských a stejný počet slovenských. Foto: DENÍK/Jiří Kohout

Slovensko má zase lepší veltlínské zelené, ryzlink rýnský, rulandské modré a svatovavřinecké jakostní. Tedy 4:4. Takový je výsledek soutěžní degustace mezi moravskými a slovenskými víny, jejíž premiérový ročník se uskutečnil ve Stříbře.

Tu uspořádal Oto Tesař a vzorky pro porovnání dodalo několik vinařství z Moravy a jedno ze Slovenska – shodou okolností vinařství, které na Slovensku dvakrát po sobě získalo titul vinařství roku.

„Chtěli jsme zkusit uspořádat degustaci vína, která by byla na určité úrovni. Jsem rád, že se podařilo získat ke spolupráci kvalitní vinaře a že také veřejnost projevila zájem," vyjádřil se organizátor s tím, že nápoje hodnotilo 33 degustátorů, většinou obyvatel Stříbra a okolí.

„Ohlas jsem zaznamenal velmi kladný, rozhodně předčil moje očekávání," doplnil organizátor.

Podle něj nebylo jednoduché, shromáždit soutěžní vína tak, aby měla podobné vlastnosti. Důležitým parametrem totiž podle něj při výběru byl srovnatelný obsah alkoholu, zbytkového cukru, kyselin a tzv. bezcukerného extraktu.

Z osmi hodnocených vín sice vyhrála čtyři moravská a čtyři slovenská, ale každý z porotců měl k dispozici pro jedno víno jeden hlas. Tyto hlasy posloužily jako doplňkové bodování, a tak na body to bylo 122:142 ve prospěch vín od našich východních sousedů.

„Degustátorům jsme jejich účast oživili bodovací soutěží, kdy si měli tipnout, kolik bodů moravská a slovenská vína získají. Tuto tipovačku vyhrála Adéle Brůhová, která přesně předpověděla, že to bude 142 bodů pro slovenská vína," uvedl Tesař.

Ten chce podobnou soutěž uspořádat znovu. „Určitě se bude konat další ročník a možná se ho zúčastní více vinařů ze Slovenska. Hodláme spolupráci s vinařstvími dále rozvíjet," doplnil organizátor.

Autor: Jiří Kohout

15.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V Tachově zasahovali hasiči při likvidaci stovky metrů dlouhé ropné skvrny na komunikaci.
AKTUALIZOVÁNO
13

FOTO, VIDEO: Ulicemi Tachova tekla nafta, skvrna se táhla devět set metrů

Robert Gilbert přebírá 5. května 2016 dekret o udělení čestného občanství Domažlic z rukou starosty Miroslava Macha.

Zemřel Robert Gilbert, velitel jednotky, která osvobodila Domažlice

FOTO: Černobílá kafírna nabídla pouťové koláčky i kávu

Kladruby – Uplynulý víkend patřil v Kladrubech pouti. Tradičně už ji město Kladruby pořádá na několika stanovištích, kde si každý návštěvník pouti najde to, co je mu nejbližší.

Pěstujeme olivy

I u nás se dají vypěstovat olivovníky. Můžete je mít i doma, vždyť naprosto nejlepší pro naše podmínky je jejich pěstování v květináčích. A tak se jich nebojte a pojďme společně na to.

FOTO: Maršovy Chody oslavily tradiční Vavřineckou pouť

Maršovy Chody – Vavřineckou pouť slavili o uplynulém víkendu obyvatelé obce Maršovy Chody.

Jana Míková se opět prosadila na stupně vítězů

Tachov – Opět na stupních vítězů, a to dokonce mezi staršími jezdci, stanula při jednom ze svých letních startů mladá tachovská automobilová závodnice Jana Míková.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení