VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vítěz: Recept neprozradím!

Tachov — Třiadvacetiletý Jindřich Tomáš z Tachova se stal vítězem jedenáctého ročníku soutěže O nejlepší guláš neposkvrněný ženskou rukou, který v tachovské restauraci U obušku v sobotu uspořádal Spolek přátel piva Obušek.

8.3.2009
SDÍLEJ:

Vítězem jedenáctého ročníku recesní kulinářské soutěže o nejlepší guláš se stal Jindřich Tomáš (uprostřed).Foto: DENÍK/Miloš Němec

„Vítězství jsem rozhodně nečekal, konkurence tu byla více než zdatná,“ usmíval se vítěz po vyhlášení výsledků.

Pochutinu, které pětičlenná komise udělila 48 bodů z 50 možných, Jindřich Tomáš stvořil tradičním způsobem. „Přidal jsem ale jednu ingredienci, kterou nikomu neprozradím,“ dodal.

Cenou pro vítěze byla mimo jiné uzená krůta. „Rozdělím se o ni s partou kamarádů, kteří se soutěže také zúčastnili,“ uvedl Tomáš. Druhé místo patří Jiřímu Mikulandovi, třetí pak Vladimíru Pokornému.

Třináctou příčku odsadil předseda Obušku Jaromír Matoušek. „Jestli jsem s umístěním spokojený? Samozřejmě! Zvlášť, když jsem porazil Vencu Kovaříka. Každý rok se totiž spolu sázíme o malé pivo, kdo z nás bude lepší. Zase se mi to povedlo,“ potěšilo předsedu, který svého rivala porazil o pouhé jedno místo.

Do letošní soutěže bylo přihlášeno 36 vzorků guláše. Porota jejich autory neznala, na desetibodové škále je tedy hodnotila jako anonymní.

Každý z porotců měl na připravené pochutiny jiný názor. „Mne osloví guláš tmavé barvy a ostřejší chuti. Musí mít také křehké maso. Tomu ale většina vzorků neodpovídá,“ usmála se členka poroty Šárka Uxová.

Do poroty zasedl i její manžel. Ten vyvrátil spekulace, že po ochutnání tolika gulášů už hodnocení nemůže být objektivní. „Rozdíly mezi chutěmi jsou tak velké, že je lze poznat i po třiceti vzorcích,“ podotkl.

Každý z účastníků musel přinést půllitrový vzorek. Co se stalo se zbytkem? „Všechno se smíchalo a pak rozdělilo mezi hosty,“ řekl předseda.

Miloš Němec

8.3.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ve Stříbře se uskutečnil druhý koncert kapel z partnerských měst
15

FOTO: Druhý koncert kapel z partnerských měst měl úspěch

Jak reklamovat koupený dům či byt

A zase ten Bakoš. Tentokrát sestřelil Jihlavu

Plzeň – Viktoria Plzeň vyhrála 2:1 v Jihlavě gólem z 92. minuty.

Obrazem: Dobrovolní hasiči soutěžili ve Ctiboři

Ctiboř - Na fotbalovém hřišti obce Ctiboř se opět konal již tradiční Memoriál Františka Žejdla a Memoriál Ing. Josefa Dvořáka.

Chystají výstavu výpěstků

Sulislav – Malý sálek sulislavského pohostinství bude hostit nevšední výstavu. Jde o výstavu ovoce a zeleniny a k vidění bude 26. a 27. srpna. 

Další dealeři drog dopadeni

Tachovsko - Tachovským kriminalistům se v boji proti distribuci drog povedl další úspěšný zásah.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení