VYBRAT REGION
Zavřít mapu

I trémou byly okořeněné závěrečné zkoušky

TACHOV - Učiliště v Boru žije v těchto dnech závěrečnými zkouškami.

9.6.2007
SDÍLEJ:

Závěrečných zkoušek se letos zúčastnily i Lucie Svobodová (zleva) a Lenka PaločkováFoto: DENÍK/Hana Štorkupová

Dnešním dnem už končí týdenní maratón praktické části, který se konal v budově SOU v Tachově. Výsledky jsou víc než dobré, říká učitelka odborného výcviku. „Menu jsem losovala ze sedmi nabídek. Jsem spokojená s tím, co jsem si vytáhla,“ uvedla Lucie Svobodová. Přesto měla obavy, že se jí něco nepovede. „Měla jsem strach z kroket, které jsem si dělala sama. Doufám, že mi praktická část dopadne dobře,“ dodala Lucie. S trémou přišla ke zkoušce Lenka. „Měla jsem hroznou trému, ale jak jsem se pustila do vaření, tak mně to přešlo,“ uvedla Lenka Paločková. „Už mám vařeno. Největší strach jsem měla z brněnského řízku, aby se mi dobře propekl,“ říkala Lenka půl hodiny před hodnocením. „Menu vařím dnes poprvé. Doma jsem si to nevyzkoušela,“ dodala ´třeťanda´. Kromě menučka si kuchaři připravovali i slavnostní tabule.

„Přesto, že se všichni učí na kuchaře, tak se úkolu zhostili dobře. Stůl neměli nijak tématicky určený, ponechali jsme to na jejich fantazii,“ říká Jana Mollerová, učitelka odborného výcviku. Právě ona a její kolegyně Zdeňka Palšovičová vybíraly pro letošní závěrečný ročník pokrmy. „Snažily jsme se zvolit jídla, s kterými přišli studenti do styku. Jen předkrmy se musely děti naučit z norem, ty tady bohužel neděláme,“ dodala Mollerová. Výsledky svého snažení při praktické zkoušce se dozví až při ústních. „Dnes jídlo jen ohodnotíme. Výsledek řekneme až příští týden ve čtvrtek,“ uvedla Mollerová. Sedmičlenná porota bude hodnotit chuť jídla, zpracování surovin, normování a dodržování hygieny. „Žáci si mohli pozvat i jednoho hosta k tabuli, který jídlo ale nemůže nijak známkovat,“ konstatovala Mollerová.

9.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Nechceme hrát na jedna nula, říká tachovský trenér Martin Knakal

Obžalovaného přivedla do soudní síně eskorta.
4

Ženu týral tak, že chtěla skočit pod vlak

Modelka Diana Kobzanová podpořila tachovský útulek

Tachov – Psí Útulek U Šmudliny v Tachově si vybrala modelka Diana Kobzanová pro svoji charitativní akci.

Kam za zážitky nejen o víkendu? Inspirujte se na novém webu Tipy Deníku

Chcete mít přehled o kulturních, sportovních a dalších akcích ve všech regionech? Pak navštivte naši stránku www.tipydeniku.cz, kde najdete fůru inspirace co podniknout nejen o víkendu.

FOTO: Chovatelka plemene Aljaška získala pohár starostky

Kladruby – Výstava drobného zvířectva, kterou uspořádala Základní organizace Českého svazu chovatelů v Kladrubech ve spolupráci s tamními chovateli, byla součástí programu pouťových oslav v Kladrubech.

AUTOMIX.CZ

GALERIE: Nejvtipněji naložené vozy na silnicích. Nákladem je vše, co si zamanete

Kromě přepravy cestujících je auto od nepaměti využíváno k převozu nákladu. A jak dnes uvidíte, je tím myšleno doslova jakéhokoliv nákladu. Připravte se na bizarní přehlídku převážených věcí všeho druhu, kdy vás už nepřekvapí ani auto naložené v dalším autě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení