VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kořalka už v Plzni teče proudem

Plzeň – O tom, že je Plzeň město piva, není pochyb. Přesto zažívalo mnoho Plzeňanů v posledních týdnech krušné chvilky, neboť si v hospodách nemohli dopřát svou oblíbenou sklenku whiskey či jiného tvrdého alkoholu.

1.10.2012 1
SDÍLEJ:

Tři rumy! Barman Jakub z Divadla pod lampou měl během sobotního večera plné ruce práce. O tvrdý alkohol byl zájem veliký.Foto:

 Prohibici je teď konec a tvrdý alkohol vyrobený před 1.1. 2012 nebo s tzv. rodným listem se o víkendu ve velkém vrátil do hospod, restaurací a obchodů. A Plzeň v nočních hodinách ožila.

„Ve čtvrtek po zrušení zákazu bylo ještě leckde složitější dostat třeba panáka rumu. Hospodští je neměli. Teď už je to v pohodě," usmíval se v sobotu Plzeňák David Rejsek v hospodě Jekyll & Hyde na Americké třídě v Plzni.

„Během prohibice sem chodil zhruba stejný počet lidí jako jindy, zákaz prodeje některých lihovin se ale podepsal na finanční stránce. Lidé méně utráceli, když dražší tvrdý alkohol nebyl dostupný," shrnuje mezi naléváním panáků barman této hospody. V sobotu večer nalévá jednoho panáka za druhým. „Já jsem prohibici moc neřešila, protože jsem byla skoro pořád v práci. A když jsem někam vyrazila, tak jsem pila pivo. Během toho jsem potkala několik namol opilých lidí, takže konzumace alkoholu během té doby určitě neklesla," míní jedna z dívek sedících s kořalkou u baru.

Výčepním teď po skončení prohibice nastává krušné období, kdy kontrolují datum vzniku alkoholu na etiketách, aby lahve mohli vracet zpět do regálů, a zároveň ve velkém rozlévají panáky nedočkavým hostům. „Je to občas detektivní práce. Každá lahev má totiž datum výroby umístěný jinde. Třeba Johnny Walker má datum z vnitřní strany etikety, takže jsme jej museli doslova luštit. A výrobci Tulamore Dew značí rok výroby písmenem. Nejhorší na tom je, že jsme na tom biti my, kteří s pančovaným alkoholem nepřijdeme do styku," představuje kontroly alkoholu v hospodách barman Jakub z Divadla pod lampou. 
 I zde není nejmenší problém si svou oblíbenou sklenku dát, lahví, které nejsou letošního data, mají dost. V horší situaci jsou však hypermarkety, například v Tesku na Borech stále visí cedule upozorňující na dočasnou nedostupnost některých lihovin.

Přesto se již regály naplňují, nejvíce různými druhy rumů, ale také fernetem či becherovkou. Plzeňský Stock totiž začal expedovat ze svých skladů na trh lihoviny s obsahem alkoholu nad dvacet procent, které jsou opatřeny vládou předepsaným rodokmenem. „My jsme měli dost lahví s datem výroby 2011, takže jsme mohli po skončení prohibice opět normálně fungovat," uzavírá problematiku Jakub z Divadla pod lampou.

Autor: Milan Říský

1.10.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Plavec Šefl (na snímku) měl pozitivní dopingový test na kokain

Plavec Šefl měl pozitivní dopingový test na kokain

FARMÁŘSKÉ TRHY NABÍDLY vánoční sortiment. Zájem byl především o stromky a cukroví.
4

Tachovské farmářské trhy se nesly ve znamení Vánoc

FOTO: Vánoční písně zněly v Chodové Plané

Chodová Planá - Adventní atmosféru v podobě hudebního vystoupení si přišli užít posluchači do sálu kulturního domu v Chodové Plané.

Formanova zdravice po 50 letech a heroinoví Makedonci: nejlepší videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 16. až 17. prosince 2017.

Vánoční besídku pořádali ve stáji mezi koňmi

Kladruby – Zazpívat, zarecitovat a strávit pěknou předvánoční chvíli se svými čtyřnohými přáteli přišli děti a koňáci, kteří pravidelně navštěvují Pony farmu v Kladrubech Pozorce.

Meteorologové varují: Řidiči a chodci, pozor na náledí!

Západní Čechy - Meteorologové varují před tvorbou náledí během noci na pondělí.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT