VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Alespoň se sem nebudou vozit patoky, říkají prodejci vín

Tachovsko – Informace o zákazu prodeje stáčených sudových vín proběhla před několika dny celostátními médii. Opatření by se dotklo také řady prodejců a provozovatelů vinoték na Tachovsku.

25.2.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Nikol Diviaková

Obchodníci, kteří v tachovském okrese prodávají stáčené víno, nejsou v zásadě proti tomuto opatření. Pokud ovšem se podaří prosadit některé návrhy a myšlenky, které se v této souvislosti objevily. „Pokud bychom toto opatření brali z kvalitativní úrovně, je správné. To, co se dnes prodává jako sudová vína, jsou často patoky, které s dobrým odrůdovým vínem nemají nic společného," řekl Deníku Oto Tesař, který provozuje vinotéku ve Stříbře.
„V diskusi o opatřeních v souvislosti s prodejem sudového vína padly některé zajímavé myšlenky, z nichž k nejzásadnějším patří, že by každý, kdo stáčená vína prodává, měl nad sebou jakéhosi garanta a odborný dohled přímo z řad pěstitelů a výrobců vín," dodal Tesař.

Dohled na prodejce

Zjednodušeně řečeno, v praxi by to znamenalo, že by na prodej kvalitního vína ze sudu dohlížel a de facto zodpovídal přímo odborník. K zákazníkovi by se tak dostalo odrůdové víno a ne různé směsi. „Dnes se sudová vína prodávají na různých místech – ve stáncích, v průjezdech, na veřejných prostranstvích. A dováží se sem často levná a nekvalitní vína ze zahraničí," uvedl.

Podobného názoru je Milan Tolar který prodává vína v Tachově a Kladrubech. „Diskutovali jsme o tom s mým dodavatelem. Ten potvrdil, že se v Čechách vyrojilo hodně prodejců sudových vín a že se sem dováží nekvalitní víno ze zahraničí, které prodejci vydávají za moravské. Každý ale není nepoctivý. Podle mého názoru by se mělo vydat takové opatření, že by výrobce vína svoje sudy zapečetil, aby se do nich už nikdo nemohl dostat. Tím by byla zaručena kvalita a nezpochybnitelný původ," vyjádřil se Tolar.

Pozor na podezřele levná vína

Každý prodejce by měl původ vína prokázat. Že s prodejem sudového vína není něco v pořádku, dokládají prodejci na příkladu odrůdy zvané Pálava. „V různých vinotékách můžete velmi často narazit například na víno, které se jmenuje Pálava. Mezi stáčenými víny patří k velmi častým. Ale touto odrůdou jsou přitom osázena pouze necelá dvě procenta plochy, na které se na Moravě vinná réva pěstuje. Kde se tedy vzalo tolik vína tohoto názvu," shodli se nezávisle na sobě Milan Tolar i Oto Tesař.

Ten se pozastavil také na cenách sudového vína. „Mnohdy narazíte na cenu kolem 45 korun za litr. To už samo o sobě je podezřelé. Z jednoho kilogramu hroznu, který stojí kolem 25 korun, se dá vyrobit přibližně 0,7 litru vína. Na litr to tedy je hrozen za 35 korun. A kde je zisk vinaře, náklady, vstupy, přeprava a další položky, nehledě na marži prodejce. Proto se někdy dovážejí levná nekvalitní vína z různých koutů světa," neschvaluje postup některých obchodníků Tesař.

Cena kvalitních stáčených vín se totiž podle něj pohybuje od osmdesáti až přes sto korun na litr.

Potřebná pravidla

Prodej lahvových vín oproti stáčeným preferuje Vladimír Lukiančik ze Skviřína. Ten dováží víno do Čech z Moravy, jak řekl Deníku, zhruba pětadvacet let. „Podle mého názoru nejsou sudová vína v pořádku. Tedy většina z těch, které se tady prodávají na různých místech. Já s navrhovaným opatřením, které bude omezovat prodej sudových vín, souhlasím. Měla by se nastavit pravidla, protože je v tom velký byznys," uvedl Lukiančik.

Autor: Jiří Kohout

25.2.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto HC Škoda Plzeň - HC Olomouc.

Facka na Hané. Mora zničila Škodovku pěti góly

Hráči Viktorky porazili v neděli doma 3:0 Zbrojovku Brno.
20

Série pokračuje. Viktoria porazila i Brno

Starostům se nevedlo, vyhrál jen jeden z nich

Plzeňský kraj – Kandidátka STAN na vítězné ANO nestačila ani tam, kde vládnou kandidáti.

Síla přírody: ohořelé větve rozkvetly

Tachovsko - Slunečné počasí minulého týdne dalo přírodě možnost, aby ukázala svoji sílu.

Vrba: Máme co napravovat

Plzeň – Porážkou s Luganem připravili svým fanouškům velké zklamání. Už tuto neděli si je mohou fotbalisté Viktorie Plzeň částečně udobřit. V jedenáctém kole první ligy doma přivítají celek Zbrojovky Brno.

Asistenční pes s vámi nesmí, slyšela vozíčkářka v obchodu

Plzeň - Personál prodejny a ostraha zákaz vstupu popřely.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení