VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Medardova kápě hříbky do lesa kape

Náš pravidelný tip, tentokrát na první víkendový houbařský výlet

9.6.2007
SDÍLEJ:

Červen, čas prvních houbařských vycházek. Na snímku hřibové nadělení ze 3. června 2007 z okolí PlanéFoto: Pavel Nový

Zdá se, že předčasný Medard už snad dva týdny kropí krajinu, jaké počasí prý na něj bývá, šest neděl trvání mívá. Průpovídka o Medardově kápi je bezpochyby nejpopulárnější pranostikou měsíce června a možná i celého roku – Medardova kápě, čtyřicet dní kape. Jsou i rčení další, méně známá. Třeba, že jasný den na Medarda (8.6.) tiší rolníkovo naříkání; jaké počasí o něm, takové je o žních. Když na Medarda prší, voda břehy vrší; těžko se pak seno suší. Prší-li na Medarda i Prokopa, shnije mandel i kopa.

Medard nemá mrazův více, by nezmrzly nám vinice. Červen trávu podtíná, Medard deště mívá. Uznávaná medardovská čtyřicítka je známa více než čtyři století. Navíc se zdá, že tvůrci pranostik převzali tuto číslovku jako obraznou časovou míru pro označování jevů, trvajících delší dobu. Tak Matěj Poličanský roku 1613 vytýká křesťanům mimo jiné pověrečnou víru, že Medard vládne deštěm. Jisté je, že deštivé a chladnější počasí se v červnu skutečně vyskytuje. Tento jev souvisí s typickým rysem středoevropského podnebí, totiž s letními vpády studeného a vlhkého mořského vzduchu, které byly již v závěru 19. století nazvány meteorology evropským letním monzunem. Červnové chození za houbami Náš víkendový turista nedbá peripetií počasí, jsou-li okolnosti příznivé pro první houbařskou vycházku roku. Právě nevlídné dny totiž přinášejí jistou lákavou naději prvních houbových kloboučků při okrajích lesních cest, ve světlých porostech i v trávnících a křovinách za humny. Za opakujících se dešťů pršívá už i v lese pod stromy, ale úlovek není ještě zaručen.

A už vůbec nemůžeme počítat s tím, že najdeme všechny druhy hub závěru jara pohromadě. Hodně houbařských výšlapů je zcela bezvýsledných, častěji přineseme pár klíšťat na těle, než plodnic v košíku. Ale podhoubí by nyní muselo být zcela neuznalé, aby nevyslyšelo volání početných přepršek, vlahých nocí a poměrně pěkných dnů. Vždyť ještě svatá Tonička (12.6.) mívá často uplakaná očička, což odpovídá charakteru červnového počasí. Když houby, tak nejraději hřiby Není pochyb, že s prvními houbami je to podobně jako v loterii – vládne tu náhoda a většinou vyhrává ten, kdo to vůbec nečekal. A s hřiby je to tak, že buď rostou, nebo nerostou – nejdříve se objevuje, hlavně u lesních cest, hřib kovář. Můžeme vás ujistit, že už v druhé polovině května byly pěkné plodnice kováře k vidění v tachovských parcích, také u autobusového nádraží.

Už brzy poroste ve světlých borech třeba na Bezdružicku, v okolí Stříbra a Výrova pohledný hřib borový, který bývá vítaným vedlejším úlovkem při sběru prvních borůvek. Na hrázích rybníků a v doubravách je pravidlem další pohledný známý, totiž hřib dubový.

Od polévky po smržový salát Houby čerstvé i konzervované jsou klenotem české kuchyně, a nemusíme vždy trvat jen na hřibech. Právě nyní můžeme sbírat třeba jednu z nejlepších polévkových hub, špičku obecnou.

Ta vyrůstá od jara v trávnících, na mezích a při okrajích cest, a to roztroušeně v celém tachovském regionu. Platí přitom, že kde jste ji našli vloni či předloni, určitě vyrazí i letos. Tato drobná špička se dá dobře sušit, když ji znovu namočíme, nabývá vláčnosti jako čerstvá. Její plodnice vyrůstají jen z nejmladšího podhoubí, přitom často vznikají tzv. čarodějné kruhy, takže o množství plodnic není nouze. Kdo z nás nasbírá v přírodě smrže, může si připravit smržový salát s ředkvičkami. Pokrájené smrže uvaříme v hovězím bujónu, po vychladnutí přidáme na kolečka rozkrájené ředkvičky. Osolíme, přidáme zbylý vývar a přikapeme citronovou šťávu, nakonec salát ozdobíme petrželovou natí. Takže dobrou chuť a až víkend zavolá, buďme připraveni na voňavý čas dalších houbařských potěšení.

9.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Montážní dělník 16 000 Kč Montážní dělníci mechanických zařízení dělník/ce pro automobilový průmysl. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč. Volných pracovních míst: 34. Poznámka: místo výkonu práce : okres Tachov, převážně ve firmách KDK Automotive Czech s. r. o.(Vítkov), a Hellmann Worldwide Logistics s.r.o.(Nová Hospoda). Pracoviště: Lb agenture cz, s.r.o., Kyjovská, č.p. 606, 348 15 Planá u Mariánských Lázní. Informace: Luboš Brablc, +420 606 684 484. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 16 000 Kč Uklízeči a pomocníci v administrativních objektech uklízeč/-ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Průmyslový areál Vysočany 54, 348 02 Bor u Tachova, , Způsob 1. kontaktu uchazeče se zaměstnavatelem: zaslání profesního životopisu na kontaktní email, NÁPLŇ PRÁCE: , -Denní úklid kancelářských prostor a sociálního zázemí výrobních hal dle hygienických plánů (vč. pravidelného mytí zasklených ploch + práce v malých výškách - schůdky), - Zodpovědnost za permanentní udržování čistoty, - Evidence stavu úklidových prostředků a jeho průběžné doplňování , - Po úspěšném zapracování možnost vedení malého kolektivu (do 5 zaměstnanců), OČEKÁVÁME:, - Manuální zručnost, - Ochotu pracovat ve 2-směnném provozu (odpolední směna každý 3. týden), - Předchozí prokazatelnou zkušenost s profesionálním úklidem, - Schopnost vést a pozitivně působit na malý kolektiv, - Vlastní uvažování a schopnost efektivní organizace práce, - Ochotu nést odpovědnost , - Samostatnost, pečlivost, spolehlivost, proaktivitu, cílevědomost , - Příjemné vystupování a schopnost efektivní komunikace, - Zájem a ochotu se dále vzdělávat a učit nové věci, NABÍZÍME: , - Uplatnění v dceřiné společnosti rodinného podniku SCHERDEL, který působí na trhu již 125 let, - Příspěvek na závodní stravování, - Příspěvek na dopravu, - Vánoční prémie, - Po 1. roce trvání prac. poměru prodloužení smlouvy na dobu neurčitou, , , , Zaměstnanecké výhody: zvláštní prémie, jízdní výhody, podnikové stravování. Pracoviště: Technické pružiny scherdel s.r.o., 348 02 Bor u Tachova. Informace: Jaroslava Melgerová, +420 374 702 199. Výroba - Výroba Strojírenští kovodělníci 23 000 Kč Strojírenští kovodělníci strojní dělník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23000 kč, mzda max. 32000 kč. Volných pracovních míst: 14. Poznámka: místo výkonu práce ve firmě Kermi s.r.o.,Dukelská č.p. 1427,349 01 Stříbro, zaměstnanecké výhody:stravenky,příspěvek na dopravu,5 týdnů dovolené,13.plat, osobní kontakt na adrese:HOFMANN WIZARD s.r.o.,Smuteční Vrch 441,Stříbro 349 01, noční provoz. Pracoviště: Hofmann wizard s.r.o.(kontaktní místo stříbro), Smuteční vrch, č.p. 441, 349 01 Stříbro. Informace: Michaela Auervek, +420 725 877 116. Výroba - Výroba Montážní dělník 14 175 Kč Montážní dělníci ostatních výrobků montážní dělník/ce,operátor linky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 14175 kč. Volných pracovních míst: 38. Poznámka: místa výkonu práce:, -SUSPA CZ s.r.o. Strážská č.p. 483,348 02 Bor u Tachova(mzda 14 175,-Kč), -e m z Hanauer s.r.o.,Lipová č.p. 330(mzda 14371,-Kč), -Fuji Koyo Czech, s.r.o.,Podnikatelská 1144/8, Plzeň(mzda 20100,-Kč), -ZIEGLER Automobiltechnik spol. s r.o.,Dr. Pavla Klementa č.p. 1186,330 23 Nýřany(mzda 12290,-Kč), , ubytování zajištěno,, doprava do zaměstnání zajištěna, kontakt po tel. 775 071 365, osobní kontakt :U Pražské dráhy 158/5, Plzeň od 9.00-14.00 hod.,, osobní kontakt :Strážská č.p. 483,348 02 Bor u Tachova, vždy PO-8.00-9.00 hod.,. Pracoviště: Jobs personal s.r.o.(prac.bor), Strážská, č.p. 483, 348 02 Bor u Tachova. Informace: Hana Elhotová, +420 775 071 365.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotbal - ilustrační snímek

ANKETA: Kteří fotbalisté by teď hráli za Československo?

Hokej - ilustrační snímek

ANKETA: Kteří hokejisté by teď hráli za Československo?

FOTO: Opravené kapli požehnal kněz

Třískolupy – Po několika letech celkové rekonstrukce se nejen věřící, ale i ostatní obyvatelé Třískolup dočkali jejího navrácení k původnímu účelu.

Coward pozval řadu svých bývalých členů

Stříbro – Slavnostní koncert nejen pro pozvané hosty přichystala metalová kapela Coward ze Stříbra.

Vyberte otázky, na které hejtman odpoví

Plzeňský kraj - Několik posledních dnů zbývá do tradiční akce nazvané Setkání s hejtmanem, kterou každoročně pořádá Deník.

Co spojuje Bavory a Čechy? Klobásy, pivo, dechovka

Grüß Gott! Festival Treffpunkt se stal malým plzeňským Oktoberfestem. Leckdo oblékl kožené kalhoty, pivo a dechovka přitáhly stovky lidí.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT