VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Je začátek září a čerstvý burčák je tady

Tachovsko – Velmi kvalitní by měl být podle prodejců letošní burčák, který se tento týden objevil ve většině míst, kde se na Tachovsku obvykle tento oblíbený nízkoalkoholický nápoj přelomu léta a podzimu prodává.

4.9.2015
SDÍLEJ:

První zákazníci si mohli ochutnat a zakoupit burčák v Řeznictví U Tolara na tachovském náměstí v úterý. Sezona burčáku se tento týden naplno rozjíždí také u dalších prodejců vína po celém tachovském okrese.Foto: DENÍK/Jiří Kohout

„Nám jej náš dodavatel přivezl v úterý 1. září. Hned jsme jej umístili na prodejnu a brzy přišli i první zákazníci. Ale ptali se na něj už koncem srpna," řekl jeden z tachovských prodejců, Milan Tolar.

Letošní horké a suché léto nijak kvalitě částečně zkvašeného moštu z plodů vinné révy (jak se má burčák správně charakterizovat), neublížilo. Spíše naopak. „Kdo má tento nápoj rád, tak to pozná hned po ochutnání. Burčák je letos výborný. A jak mi řekl dodavatel, letošní počasí mělo velmi příznivý vliv na to, že do révy se nepustili škůdci. Těch bylo letos hodně málo, a tak jsou hrozny kvalitní," vysvětlil tachovský prodejce burčáku.

Cena se na trhu na Tachovsku pohybuje kolem sedmdesáti korun za litr. Podle zákona se burčák smí prodávat od 1. srpna do 30. listopadu, většinou je ale na trhu několik týdnů v září.

Kromě kamenných obchodů a vinoték jej na Tachovsku seženete nyní i ve stáncích při různých poutích a podobných slavnostech, k mání bude rovněž například příští týden v Kladrubech na Slavnostech vína.

Autor: Jiří Kohout

4.9.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Meteorologové varují: Řidiči a chodci, pozor na náledí!

Stezka do Plané už svítí
14

Stezka do Plané už svítí

FOTO: Lidový soubor MLS vystoupil v černošínském kostele

Černošín - V páteční podvečer 15. prosince se v černošínském kostele konal Vánoční koncert, ve kterém vystupovaly děti z černošínské základní školy pod vedením Nadi Pézlové a Jiřiny Ilyas, pak Píšťalky Dany Steinerové a o závěr hudebního večera se postaral plzeňský malý lidový soubor MLS pod vedením Miroslava Šimandla.

Chceme letos vydělat a zisk věnovat na dobrou věc

Tachov – Ke konci kalendářního roku v Tachově už několik let neodmyslitelně patří fotbal v sálové kopané O zašmodrchanou tkaničku.

Bitka cizinců v Mlýnci. Jeden bodl druhého do břicha

Mlýnec - Záchranná služba zasahovala v noci na neděli v Mlýnci.

Dvě medaile z republikových pohárů

Tachov – Nejdůležitější závod sezony, zimní poháry mladších žáků, mají za sebou deseti a jedenáctiletí plavci Plaveckého klubu Tachov.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT