VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Knížecí rodina si o vánocích pochutnávala na kapru i vánočce

Tachov – Přeneseni v čase – do doby pobytu knížecího rodu Windischgrätzů na tachovském zámku, si mohli připadat návštěvníci, kteří v sobotu navštívili tachovský zámek na Adventních prohlídkách.

12.12.2016
SDÍLEJ:

Knížecí rodina si o vánocích pochutnávala na kapru i vánočceFoto: DENÍK/Jaroslava Hohlová

Organizátoři stejně jako v loňském roce nechali nahlédnout do soukromí členů knížecího rodu i služebnictva. Prohlídku zámeckých pokojů, kaple i chodeb zpestřily postavy v dobových kostýmech. U stylového stolu s dokumenty seděl i samotný generál Windischgrätz s neodmyslitelnou sklenkou lahodného moku.

Pětasedmdesátiletého vojevůdce ztvárnil místní ochotník Pavel Řepa. „Pan Řepa je naprosto dokonalý generál. Nejen, že se nemusí učit text ale ani nevyžaduje speciální líčení, neboť je velmi blízký věku skutečného generála," řekl Tachovskému deníku průvodce a kastelán zámku Pavel Voltr. „Dalšími historickými postavami byla kněžna se svými třemi dcerami, zámecký kastelán nebo tetička knížecí rodiny. Představiteli dětských rolí byli opět žáci tachovské základní školy Hornická, kterým za jejich ochotu a snahu patří veliký dík," dodal kastelán a pokračoval. „Jsme moc rádi, že děti chodí na zámek hrát a baví je to. Místo toho, aby doma seděly u počítače přijdou, toho si moc vážíme. I pro ně je to zkušenost, naučí se mluvit a časem třeba budou moci dělat průvodce na zámku."

Během prohlídky návštěvníci poznali, jak se žilo v době adventu na zámku a co rodině Windischgrätzů na vánočně prostřený stůl jejich kuchařka předkládala k jídlu. „Kuchařka byla na tachovském zámku vyhlášená, pro své kuchařské umění. V době vánočních svátků si knížecí rodina dopřávala především kapra namodro v aspiku s telecími pacičkami, pórkem a mrkví, nebo černého kapra s tmavou omáčkou z perníku, medu, sušeného ovoce, piva a vína. V kuchařkách je dochovaný recept i na rizoto s raky. Jako dezert se podával závin, lívance, a samozřejmě vánočka nesměla chybět," řekla představitelka zámecké kuchařky Alena Mautnerová. Ta přítomným nabídla ze stříbrného podnosu ochutnat vánoční cukroví a vánočku podle vlastního receptu a přitom vyprávěla co taková krásně zapletená vánočka z devíti pramenů znamená. „Vánočka svým tvarem vlastně znázorňuje miminko zavinuté v zavinovačce. Čtyři spodní prameny znamenají čtyři živly, oheň, vzduch, voda, země, další tři znázorňují cit, rozum a vůli a poslední dva lásku a vědění."

Organizátoři prohlídek si chválí poměrně velikou návštěvnost. V sobotu přišlo na prohlídky sto návštěvníků. „V době adventu si ceníme, že si k nám lidé našli cestu a přišli. Naprostá většina byla místních ale přijeli i z okolí," uzavřel kastelán.

Jaroslava Hohlová

Autor: Redakce

12.12.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Tucet regionálních knih pod vánoční stromek

Tachovští turisté zasadili v Hornické ulici strom k výročí KČT Tachov.
15

Výročí bude turistům připomínat javor

AUTOMIX.CZ

Má vaše škodovka jedno zrcátko menší než druhé? Víte, proč to tak je?

V devadesátých letech se začal zejména u německých aut objevovat zvláštní jev. Mnozí z vás si dost možná všimli, že starší auta koncernu Volkswagen, ale i Mercedesy nebo vozy BMW, mají na straně spolujezdce výrazně menší zpětné zrcátko, než je to na straně řidiče. Proč to ale tak je?

Kolik budou stát Vánoce? Za rybu i cukroví si připlatíme

Plzeňský kraj – Do Štědrého dne zbývá měsíc. Jak jsou na tom letos ceny?

Dotace pro spolky putují nejvíce do sportu

Tachov – I na příští rok připravilo město dotaci, která počítá s podporou nejrůznějších spolků a volnočasových aktivit. Vymezena je částka 1,6 milionu korun.

Viktoria porazila Bukurešť 2:0 a postoupila do jarního play-off Evropské ligy

Na počtvrté už to fotbalistům plzeňské Viktorie proti FC Sport Bukurešť (FCSB) vyšlo. Po dvou prohrách a jedné remíze v probíhající sezoně s tímto rumunským soupeřem Plzeň ve čtvrtek večer v 5. kole utkání skupinové fáze Evropské ligy (EL) vyhrála 2:0.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT