VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Než těsto upekli, proletělo se vzduchem

Dolní Polžice – Nejkvalitnější pizzu připravil Stanislav Mareš, Ital skončil třetí. Součástí stylového večera byla i vernisáž fotografií stříbrského autora.

12.9.2014
SDÍLEJ:

Soutěž o nejlepší pizzu se konala v Dolních Polžicích.Foto: DENÍK/Antonín Hříbal

Správně rozpálená pec, dobře vyzrálé těsto, kvalitní přísady a hlavně zručnost, um zkušenost i trocha své osobitosti. Nejen to musí mít správný pizzař, aby jeho výtvor chutnal, voněl a lahodil oku. Sedm takových mistrů svého řemesla se sešlo v Dolních Polžicích, utkali se v soutěži o nejlepší pizzu. Součástí stylového večera byla také vernisáž fotografií Květoslava Jiránka ze Stříbra, který představil osmnáct fotografií pořízených právě v Itálii a dotvořil tak celkovou atmosféru.

Sedm pizzařů soutěžilo před zraky hostů i poroty. „Napadlo mě udělat soutěž a podívat se, jak pizzaři fungují v celých západních Čechách. Řemeslu udávala tón Praha, ale zajímalo mne, jak je na tom kraj západních Čech," uvádí organizátorka soutěže Eva Fichtlová. Oslovila gastronomická zařízení a pozvala devět soutěžících. Přijelo jich sedm. „Porota hodnotí dvě pizzy, které soutěžící musí připravit. Jednu klasickou Margheritu, ta je společná pro všechny a jednu podle vlastního uvážení," podotýká majitelka pizzérie.

Do poroty usedli krom jiných také herec Martin Stránský či politik Jiří Pospíšil. „Celá porota byla fantastická. Nejen po stránce humoru, ale také vzhledem k odbornosti. Asi nejtěžší to měli právě při posuzování prvního a druhého místa, kde soutěžící připravili velice kvalitní pizzy," zhodnotila Fichtlová a dodala, že hodlají vytvořit každoroční podzimní tradici soutěží.

A kdo vyhrál? Na prvním místě se nakonec porota shodla u Stanislava Mareše z Karlovarska. Druhý skončil místní Stanislav Nekvinda a třetí místo získal Ital Guglielmo Tirrito, jež má pizérii v Plzni.

Autor: Antonín Hříbal

12.9.2014
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Volby se samozřejmě nevyhnuly ani vesnicím. Již od začátku se voliči k urnám dostavili také v obcích Horní Kozolupy a Slavice.

I v komunistické baště vyhrálo Babišovo ANO

Roman Hubník.

Hubník: Škoda první půle

V uličkách Tachova vyhrál Tomáš Jaša

Tachov – Více než 150 běžců v několika věkových kategoriích přilákal tradiční říjnový Večerní běh Tachovem.

Ve Stříbře šla volit i maminka před porodem, v komisi byla žena s trikolorou

Stříbro - Volební okrsek číslo šest ve Stříbře je v budově Základní školy v Gagarinově ulici.

Výlov Regentu začal

Stovky milovníků rybích pochoutek se zúčastnily prvního oficiálního dne výlovu rybníku Regent, který je největším rybníkem na území Tachovska.

Čeští a bavorští policisté se radili o migraci, pronásledování i drog

Tachov – Ke společné diskusní poradě zasedli v Tachově na zámku policisté z tachovského okresu a příhraničních regionů Bavorska.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení