Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Příznivcům zlatavého moku stoupá tlak, ve Stříbře zahájí provoz nový pivovar

STŘÍBRO - Nákladem dvaceti milionů korun vznikl za finanční spoluúčasti České spořitelny poblíž náměstí ve Stříbře nový pivovar. Pro pivaře se blíží dlouho očekávavná chvíle

26.9.2007
SDÍLEJ:

V těchto nádržích bude zrát pivo, ukazuje na snímku majitel nového pivovaru ve Stříbře David Ryba.Foto: Martina Sihelská

Provoz pivovaru bude slavnostně zahájen 27. října. Slavnostní akce se na stříbrském náměstí zúčastní také baviči Petr Novotný a František Ringo Čech. „Zároveň budou vyhlášena jména výherců, kteří se zapojili do soutěže o nejideálnější názvy piva,“ informoval nás David Ryba, stavitel pivovaru. Každý z výherců obdrží poukaz na padesát piv, přičemž ochutnávka zlatavého moku je samozřejmostí. „Sklep nového pivovaru je uzpůsoben na zrání až 20 tisíců litrů piva.

To se bude vařit pouze z českých přírodních surovin – žateckého chmele a českého ječmeného a pšeničného sladu. V našem pivovaru se nebudou používat žádné koncentráty ani stabilátory,“ řeklnámRyba. Majitel sice přímo recept neprozradil, ale osvětlil nám, co k čemu slouží.

„Pivo se z varny dostane do spilky, kde musí sedm dní kvasit. Pak se přečerpá do ležáckých tanků, kde musí zrát. Například dvanáctistupňové pivo takto zraje padesát dní při teplotě + 3° Celsia. Každý tank má své řízení teploty, protože se připravuje několik druhů piv,“ vysvětlil nám David Ryba. Správně uleželé pivo jde z tanku rovnou na čep. Co se cen piva týče, výroba půl litru včetně surovin a enrgie i daně je odhadována kolem čtrnácti korun.

„V restauraci pivovaru by se měla pohybovat mezi sedmnácti až dvaadvaceti korunami. Záleží samozřejmě na druhu piva,“ připomněl majitel pivovaru.

26.9.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Lukáš a Ladislav Hudlerovi na mistrovství světa v Irsku a spolu s dalšími členy týmu EH Security System na základně v Tachově. Foto: Deník/Jiří Kohout a Archiv L. Hudlera
12

FOTO: Hudlerové přivezli z Irska úctyhodnou sbírku medailí

Žáci 1. třídy Základní školy Mánesova Stříbro, s třídní učitelkou Hanou Kalistovou a asistentkou pedagoga Pavlou VavřičkovouMohamed Omar Badawy, David Bacher, Milena Bojdová, Marie Eliška Čečková, Alex Eremiáš, Hana Heřmanová, Natálie Jonášová, Nelly Kais

NAŠI PRVŇÁČCI: dnes představujeme prvňáčky ze ZŠ Mánesova ve Stříbře

Hokejisté Tachova nastoupí doma

Tachov – Po úvodním utkání krajské ligy mužů v ledním hokeji, nastoupí Tachov v dalším kole poprvé v nové sezoně na domácím ledě.

Přípravná třída pomůže lépe zvládnout první třídu

Stříbro – Od začátku září mají v Základní škole Mánesova Stříbro, kromě první třídy, ještě jednu první třídu, a to přípravnou. Jako jediné základní škole na Tachovsku se jí zde díky zájmu rodičů podařilo zřídit.

SLEDUJTE ON-LINE: Prezident Miloš Zeman dorazil do Plzně v dobré náladě

Plzeňský kraj - Sledujte s Deníkem návštěvu prezidenta v kraji. 

ZMĚNA: Výlov Regentu začne v pátek, termín ale může ovlivnit teplé počasí

Chodová Planá - Rybářství rozhodlo o změně, výlov Regentu začne nejspíše až v pátek, pokačovat se bude v sobotu. I tento termín není podle rybářů definitivní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení