Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chodovar pořádal akademii

Chodová Planá - Chodovoplánský pivovar Chodovar pořádal otomto víkendu Pivní akademii se vzdělávacím a relaxačním programem.

29.3.2009
SDÍLEJ:

Chodovar pořádal pivní akademii – program vzdělávacího a relaxačního víkenduFoto: DENÍK/ Josef Holek

„Akademie je především určena milovníkům piva, gastronomům a gurmánům,“ sdělila Yvona Plevková.

Jiří Plevka, obchodní ředitel pivovaru seznámil studenty akademie s historií a současností piva, procesem klasického způsobu vaření a technologií pivovaru.

Akademie začala v sobotu dopoledne semináři, ve kterých se účastníci mimo jiné dozvěděli, jak se míchají nápoje na bázi piva, dále pak to, jak pivo léčí, nebo se dozvěděli informace týkající se sklepního hospodářství.

„Dopolednem provedli pivní sommelieři Vojtěch a Jiří Plevkovi, šéfkuchař restaurace Stará Sladovna Pavel Čečil, Klára Kovacsová, vrchní sestra Pivních Lázní, nebo Mojmír Prokeš, ředitel hotelu U sládka,“ uvedla Plevková.

V sobotu odpoledne absolvovali účastníci proceduru v pivních lázních.

V podvečer se uskutečnila prohlídka pivovaru s výkladem a tématicky zaměřená večeře. Večer bude akademie vyhodnocena a její absolventi obdrží diplomy.

Účastníci byli spokojeni. Někteří se přišli i přímo přiučit, jak se pivo vaří.

„Pivo piji velmi rád a tak mě zajímalo, co si do volátka vlastně leji. A Chodovar je dobré pivo, nejraději mám jedenáctku,“ uvedl Jiří Neústupný z Toužimi, s tím, že má určitý záměr vařit pivo.

Jiní se přišli jen přiučit a dozvědět se, jak se správně pivo točí.

„Je to zvláštní technika. Každý má svůj grif a mě by zajímalo, jak to dělají opravdoví profesionálové,“ řekl Lubomír Svoboda.

V neděli dopoledne se účastníci akademie seznámili s pivovarnictvím v Bavorsku, kde navštívili historický právovárečný dům s pětsetletou rodinnou tradicí.

Autor: Josef Holek

29.3.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Lukáš a Ladislav Hudlerovi na mistrovství světa v Irsku a spolu s dalšími členy týmu EH Security System na základně v Tachově. Foto: Deník/Jiří Kohout a Archiv L. Hudlera
12

FOTO: Hudlerové přivezli z Irska úctyhodnou sbírku medailí

Žáci 1. třídy Základní školy Mánesova Stříbro, s třídní učitelkou Hanou Kalistovou a asistentkou pedagoga Pavlou VavřičkovouMohamed Omar Badawy, David Bacher, Milena Bojdová, Marie Eliška Čečková, Alex Eremiáš, Hana Heřmanová, Natálie Jonášová, Nelly Kais

NAŠI PRVŇÁČCI: dnes představujeme prvňáčky ze ZŠ Mánesova ve Stříbře

Hokejisté Tachova nastoupí doma

Tachov – Po úvodním utkání krajské ligy mužů v ledním hokeji, nastoupí Tachov v dalším kole poprvé v nové sezoně na domácím ledě.

Přípravná třída pomůže lépe zvládnout první třídu

Stříbro – Od začátku září mají v Základní škole Mánesova Stříbro, kromě první třídy, ještě jednu první třídu, a to přípravnou. Jako jediné základní škole na Tachovsku se jí zde díky zájmu rodičů podařilo zřídit.

SLEDUJTE ON-LINE: Prezident Miloš Zeman dorazil do Plzně v dobré náladě

Plzeňský kraj - Sledujte s Deníkem návštěvu prezidenta v kraji. 

ZMĚNA: Výlov Regentu začne v pátek, termín ale může ovlivnit teplé počasí

Chodová Planá - Rybářství rozhodlo o změně, výlov Regentu začne nejspíše až v pátek, pokačovat se bude v sobotu. I tento termín není podle rybářů definitivní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení