VYBRAT REGION
Zavřít mapu

U kapličky se opět konaly slavnosti, přišel i pamětník

Zahoří, Třebel – Na úpatí Vlčí hory, v místě zaniklé vísky Zahoří se v sobotu linula vůně čerstvých chlebů a pomazánek rozmanitých chutí. Opět se zde totiž konaly Chlebovomáslové slavnosti.

3.6.2012
SDÍLEJ:

Chlebovomáslové slavnosti.Foto: Deník/Josef Holek

Stůl, na kterém se pochutiny podávaly, se doslova prohýbal. Svůj kulinářský (opravdu výtečný – pozn. red.) počin zde návštěvníkům podávala i Olga Šulanová z Lestkova. „Jmenuje se to Zdravé škvarky. Ano, sádlo, respektive škvarky jsou sice nezdravé, ale v pomazánce je i zdravá zelenina," vysvětlila s úsměvem a hned popsala recept. Nedělala s tím okolky, žádné domácí tajemství to prý není. „Nakrájíte si škvarky, vyškvaříte je dozlatova, přidáte cibuli, pórek, papriku, oříšky a nakonec jablíčka. Pak se to stáhne, zchladne a ta chuť," rozplývala se Šulanová.

Slavnosti se v místě konaly už potřetí. Jsou zároveň vyvrcholením poutí a také vzpomínkou na Zahoří. Chlebovomáslové slavnosti tak nejsou žádnou modernou. I letos se šly pochody, tedy poutě z Vysokého Jamného, Černošína, Ošelína a Svojšína.

Na místo dorazil i pamětník Jiří Hájek. Na Zahoří přišel v roce 1946, rok po druhé světové válce. „Bylo tady sedm osm dosídlenců. V Zahoří bylo původně asi devatenáct domů, po válce jich bylo osídleno jen sedm," zavzpomínal muž. „Ves tak postupně zanikala. Obyvatelstvo zde žilo ještě na začátku padesátých let, ovšem pak lidé odešli do Černošína. Tady to zpustlo a zaniklo," vyprávěl s tím, že život na Zahoří nebyl nijak jednoduchý, školáci například museli chodit do černošínské školy pěšky, a ta je poměrně daleko. „Vázla i komunikace," sdělil Hájek, který dnes žije v Mariánských Lázních.

Letošní novinkou byla i přednáška strojvedoucího lokálky a železničáře každým coulem, Jiřího Bízka. Ten představil svou knihu Bezdružická lokálka.

Chlebomáslové slavnosti vznikly tak, že obyvatelé Zahoří chodili každou neděli do Černošína do kostela. Jednou do roka ale občané Zahoří pozvali Černošínské k nim. Černošínští šli průvodem ke kapličce, kde byli přivítání máslem, chlebem a bílou kávou.

Autor: Josef Holek

3.6.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tomáš Mertl se stal potřetí otcem.

Hokejový útočník Tomáš Mertl se stal potřetí otcem

Ilustrační fotografie.

Přijďte si popovídat o Českém lese

Z fary se stanou byty

Kostelec – S poměrně netradičním řešením velkého zájmu o byty přišli v Kostelci.

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

FOTO: Orel mořský z hnízda s hlavou panenky se vrátil na Tachovsko

Tachovsko – Mládě vzácného orla mořského vylíhlé loni u Boru pozoroval před několika dny ornitolog u Tisové.

Facka na Hané. Mora zničila Škodovku pěti góly

Olomouc, Plzeň – Věděli, že to v Olomouci nebude lehké, ale že si odvezou tak hořkou porážku, hokejisté Škody Plzeň nečekali.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT