Václav Pešek z Plané je, jak on sám říká, zahradník a tomuto tradičnímu povolání svým umem dává nový rozměr.
Jaký je dnes trend v zahradnictví?
Je módní dělat japonské a odpočinkové zahrady. Když si například před pěti lety lidé nechali postavit domek a zahradu, tak je mnohdy ani nenapadlo, že je nutné tu zahradu také udržovat. Neví, jak často se musí udržovat a podobně. Teď je docela v kurzu právě na tuto činnost si najmout zahradníka.
V čem tedy spočívá vaše práce?
Z džungle, které jsou na neudržovaných zahradách, jsem schopen vytvořit něco, co má nějaký tvar. Má práce také spočívá v modelování stromů.
V zanedbaném stromu či keři vidíte předem upravený tvar?
Pokud mi dá majitel prostor, že mu to stačí vidět, až když bude práce hotová, tak jsem schopen dělat modelování na místě. Pokud ale chce vědět předem, jak výsledek bude vypadat, tak musím práci rozkreslit.
Kdy pro vás začíná zahradníkův rok?
Když sleze sníh. Práce ale úplně nekončí ani v zimě. To se dělají projekty na nové zahrady, což zabere dost času. Musí se naplánovat rozmístění rostlin, aby ladily barvami. Někdo chce stále kvetoucí zahradu od jara do podzimu. Někdo chce barevnou zahradu, modře kvetoucí, červeně… To vše je možné naprojektovat, udělat.
Co děláte právě dnes?
Připravuji náměstí v Plané na Anenskou pouť. Město tomu přikládá velikou důležitost, protože sem přijede dost lidí i z Německa.
Jak se váš koníček stal postupem vaší profesí?
K přírodě jsem měl vždy blízko a je pro mě příjemnější pracovat venku na čerstvém vzduchu, než být zavřený v kanceláři. Před třemi lety jsem zde v Plané dělal prořezávky vyšších stromů a úpravy korun. Pak jsem nabídl, že je tu mnoho vhodných stromů na úpravu. Paní Čermáková z městského úřadu mi dala možnost zkusit ukázat, co bych byl schopen vytvořit. Zastupitelé postupně schválili úpravy stromů. A najednou z hobby se stala profese, která mě baví i živí. Ráno vstanu a s úsměvem jdu do práce.
Čemu se ještě věnujete?
Dělám také uměleckou dřevořezbu. Původně jsem myslel, že to bude mojí hlavní profesí, ale vzhledem k tomu, že v naší zemi je poměrně těžké se tím uživit, tak jsem musel najít něco jiného. Něco, co bude mít k umění blízko a bude mi to přinášet peníze, a to je modelování okrasných zahrad. Většina mých soch je v soukromých sbírkách, už ani nevím kde všude. Většinou jde o práci na zakázku. Jedna je zde nedaleko. V Chodové Plané v kostele potřebovali dodělat ženu do Betléma.
Je někdo, kdo vám hodně pomohl ve vaší činnosti?
V první řadě paní Čermáková a plánské zastupitelstvo. Oni schválili projekt úprav zeleně. Risknuli, že to možná nebude populární, možná to nedopadne až tak, jak by si představovali. Díky si také zaslouží plánské služby. Tím, že dělají dobře svojí práci a uklízí, tak dotváří celkový dojem upravené Plané.