VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vůně rybiny, stánky, davy lidí. Takový je výlov Regentu

Chodová Planá – Výlov Regentu, největšího rybníku na pomezí Tachovska a Chebska, už dávno není jen záležitostí rybářů. Stala se z něj turistická atrakce. Svědčí o tom stánky s hračkami, cukrovinkami, ale hlavně s uzenými, grilovanými a čerstvými rybami.

19.10.2012
SDÍLEJ:

Výlov RegentuFoto: DENÍK/Jiří Kohout

A davy lidí, které pozorují práci rybářů, nakupují a ochutnávají – třeba skvělou rybí polévku.

Mezi nimi byli ve čtvrtek také manželé Frydrýnovi, kteří si pochutnávali na fritovaných kapřích hranolcích. „Přijeli jsme až z Karlových Varů. O výlovu jsme hodně slyšeli, tak jsme se museli jet podívat. A nejsme zklamaní, je to opravdu zajímavá podívaná," shodli se senioři a dodali, že si koupili amura, lína, cejna a pstruha.

Dovolenou si na výlov vzal také Martin Mahdal z Plané. Ten přivezl i manželku a syna. „Už pár let se na výlov chystám, ale povedlo se to až letos. Nelitujeme, dali jsme si čaj, grilovaného kapra a domů jsme si koupili uzenou rybu," řekl Deníku.

Ryby byly k dostání na břehu, ale většinu vozila nákladní auta do sádek v Plané. Tam budou čekat na rozvoz na předvánoční trh.

Podle Zdeňka Maška, jednatele Rybářství Mariánské Lázně, které se o výlov Regentu postaralo, lze očekávat kolem čtyřiceti tun ryb. „Každý výlov je ale originální, takže přesně to předem odhadnout nejde," uvedl s tím, že 95 procent ryb tvoří kapři, zbytek amuři, líni, štiky, candáti a sumci. Ve stánku na břehu byli k dostání ještě okouni a několik úhořů.

„Ryby převážíme do sádek do Plané, odkud půjdou na předvánoční trhy. Naprostá většina na český trh a něco také do Německa," doplnil Mašek. Na český trh je určena šupinatá ryba, německá klientela zase upřednostňuje lys­ce.

Přímo na hrázi se kilogram kapra prodával za 80 korun. „Cena je stejná jako při předchozím výlovu, je ale pravděpodobné, že pro předvánoční trh se bude upravovat. Nebude to ale v řádu desítek korun, spíše v řádu několika korun," uvedl dále jednatel.

Na výlov Regentu nestačí jediný den, jako na menší rybníky. Tento padesátihektarový rybník vyžaduje nasazení několika desítek rybářů po dobu dvou dnů. Ve čtvrtek bylo v akci 35 lidí, kromě zaměstnanců Rybářství Mariánské Lázně také několik brigádníků. Ve čtvrtek trval výlov od osmi hodin zhruba do čtyř odpoledne, páteční bývá podle Maška o něco kratší, končí po obědě. Aby se mohly začít zatahovat sítě, musí se s vypouštěním Regentu začít přibližně tři týdny před výlovem.

Kam za výlovem

Na Tachovsku se v příštích týdnech uskuteční ještě několik výlovů s prodejem ryb pro veřejnost na hrázi.

„Čerstvé ryby budeme prodávat při výlovu Liščího rybníku a při výlovu Modrého. Ceny jsme zachovali stejné jako v předchozím roce, u kapra to znamená šedesát korun za jeden kilogram," řekl Deníku vedoucí borského střediska Klatovského rybářství Jiří Lipka. Cena za kilogram kapra je tak o 12 korun nižší, než na sádkách, kde je rovněž možné ryby zakoupit. „Na sádkách stojí kapr 72 korun. Do této ceny se promítají náklady na převoz a na péči v sádkách," vysvětlil Lipka.

Při prodeji ryb na hrázích Liščího (25. října od 8 do 12 hodin) a Modrého (1. listopadu od 8 do 15 hodin) budou k mání kromě kaprů amuři, tolstolobici, líni, štiky a sumci.

Stříbrští rybáři mají už výlov svého největšího rybníku – Sytenského – za sebou. Lovili jej před několika dny, v sobotu 13. října. Na hrázi byli k mání kapři, ryby si mohli vyzvednout také ti, kteří je začátkem roku vyhráli v tombole při tradičním rybářském plesu.

Autor: Jiří Kohout

19.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

ODHALENÍ RESTAUROVANÉHO Böttgerova památníku v Pavlově Studenci.
37

Obnovený Böttgerův památník chce lidi spojovat

Tomáš Mertl se stal potřetí otcem.

Hokejový útočník Tomáš Mertl se stal potřetí otcem

Přijďte si popovídat o Českém lese

Tachov - /POZVÁNKA/ Již od roku 2011 se stalo zvykem, že v podzimních dnech se sejdou všichni, kdo mají rádi náš Český les.

Z fary se stanou byty

Kostelec – S poměrně netradičním řešením velkého zájmu o byty přišli v Kostelci.

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

FOTO: Orel mořský z hnízda s hlavou panenky se vrátil na Tachovsko

Tachovsko – Mládě vzácného orla mořského vylíhlé loni u Boru pozoroval před několika dny ornitolog u Tisové.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT