VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výhra je pro mne poctou, říká vítěz

TACHOV - Soutěž o nejlepší domací víno vyrobené výhradně z produktů tachovského regionu se uskutečnila v pátek v hotelu Olympic v Tachově

14.4.2008
SDÍLEJ:

Soutěž Tachovská bobule má u vinařů velké renomé.Foto: DENÍK/Miloš Němec

I její sedmý ročník uspořádala organizační skupina CHAOS.
Hlavnímu pořadateli Miroslavu Jarýmu jsme položili několik otázek.

Jak vlastně vznikla myšlenka podobnou soutěž uspořádat?
Výrobě domácího vína se věnuji zhruba dvacet let. Vždy jsem měl touhu porovnat kvalitu mých vín s těmi, které produkují kolegové vinaři. Spíše se ale jednalo o taková formální setkání.
Proto jsme vyhlásili tuto soutěž a čekali na reakci. Mělo to úspěch, účast na prvním ročníku nás mile překvapila. Horší už to ale bylo s kvalitou vzorků.

Kolik vinařů se klání zúčastnilo letos?
Devět. Dohromady se shromáždilo dvacet vzorků.

Kdo a jakým způsobem hodnotí kvalitu vzorků?
Pokud jsou přítomni jejich dodavatelé, tak do poroty zasednou oni. Hodnotiteli jsou i sponzoři. Hodnocení probíhá klasickou senzorickou metodou. To znamená, že se hodnotí chuť, vůně a vzhled vína. Pak také celkový dojem. Od každého člena poroty lze získat celkem až dvacet bodů.

Jaká vína mohla letos porota ochutnat?
Révové, rybízové, šípkové, z černého jeřábu, trnkové, višňové i bezinkové. Převažovaly vzorky z rybízu, ať už samotného nebo ve směsi.

Kdo se stal vítězem sedmého ročníku Tachovské bobule?
Ve vší skromnosti se musím pochlubit, že po předchozích ročnících, kdy jsem se pohyboval ve druhé polovině, jsem se letos vítězství dočkal já.
Porota mé víno ohodnotila celkovým součtem 123,5 bodu. Podařilo se mi vyhrát i v kategorii vinět.

Co pro vás vítězství znamená?
Obrovskou poctu. Zvlášť když si uvědomím, že jsem dokázal vyrobit víno, které chutná i jiným.

Jakou cenu jste dostal?
Pohár. Ale mnohem významnější je pro mne, že se ocitnu na plaketě vítězů v historii soutěže.

Dočká se soutěž dalších pokračování?
Samozřejmě. Je to velice zdařilá společenská akce.
A navíc, díky soutěži se podstatně zlepšila i kvalita donášených vzorků.

Autor: Miloš Němec

14.4.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 29 000 Kč

Zedníci, kamnáři, dlaždiči a montéři suchých staveb zedník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 29000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce - plzeňský kraj, 347 01 Tachov 1, možno i se základním vzděláním +praxe. Pracoviště: Zdeněk janoušek, 347 01 Tachov 1. Informace: Zdeněk Janoušek, +420 603 827 247.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 33 930 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 33930 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: náměstí Svobody 59, 348 15 Planá, Doba určitá., Možné příplatky, stravování, ubytování , Bližší informace: Mgr. Luboš Beran, tel.: 374 630 420, 777 154 029, e-mail: lubos.beran@zs-plana.cz. Pracoviště: Základní škola planá, náměstí svobody 59, okres tachov, příspěvková organizace, náměstí Svobody, č.p. 59, 348 15 Planá u Mariánských Lázní. Informace: Luboš Beran, +420 777 154 029.

Výroba - Výroba Montážní dělník 14 175 Kč

Montážní dělníci ostatních výrobků montážní dělník/ce,operátor linky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 14175 kč. Volných pracovních míst: 200. Poznámka: místo výkonu práce: okres Tachov, převážně ve firmách:, -SUSPA CZ s.r.o. Strážská č.p. 483,348 02 Bor u Tachova(mzda 14 175,-Kč), -e m z Hanauer s.r.o.,Lipová č.p. 330(mzda 14371,-Kč), ubytování zajištěno,, doprava do zaměstnání zajištěna, kontakt po tel. 775 071 365, osobní kontakt :U Pražské dráhy 158/5, Plzeň od 9.00-14.00 hod.,, osobní kontakt :Strážská č.p. 483,348 02 Bor u Tachova, vždy PO-8.00-9.00 hod.,. Pracoviště: Jobs personal s.r.o.(prac.bor), Strážská, č.p. 483, 348 02 Bor u Tachova. Informace: Hana Elhotová, +420 775 071 365.

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 13 500 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) zedník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Místo výkonu práce: Tachov a okolí. , Požadujeme: Dobrý zdravotní stav, ochota pracovat přesčas a v noci, znalost zednických a pomocných prací ., Vyučen v oboru výhodou, Kontakt telefonicky úterý - čtvrtek 10.00 - 15.00 hod. , osobní kontakt PO-PÁ 7.00-8.00 hod.(nejlépe po tel. domluvě). Pracoviště: Chejnovský s.r.o., Rapotínská, č.p. 1576, 347 01 Tachov 1. Informace: Vladimír Chejnovský, +420 374 724 372.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tachovský Džem
26

První Tachovský Džem. Líbil se návštěvníků i umělcům

Ocenění žáků ZUŠ Tachov.
16

Škola odměnila více než padesát svých žáků

Cyklovlakem do Českého lesa

Plzeň – Vagon ve zvláštní soupravě pojme až padesát jízdních kol.

OBRAZEM: Představitelé města poděkovali házenkářkám

Tachov – Družstvo žákyň Slavoje Tachov, úspěšný házenkářský tým, přivítali tento týden v obřadní síni tachovského zámku starosta města Jiří Struček a oba místostarostové, Petr Vrána a Jan Straka.

Stříbrské náměstí čeká druhá část rekonstrukce

Stříbro – Od pondělí počínaje budou muset občané a lidé projíždějící centrem Stříbra počítat s nejrůznějšími omezeními.

Muž zkolaboval na Špičáku, záchranáři marně bojovali o jeho život

Špičák –  Třiaosmdesátiletý muž v pátek večer byl ve vířivce ve wellness části hotelu na Špičáku, poté zkolaboval a upadl na dlážděnou podlahu. I přes okamžitý zásah se záchranářům nepodařilo obnovit jeho životní funkce.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT