VYBRAT REGION
Zavřít mapu

I trémou byly okořeněné závěrečné zkoušky

TACHOV - Učiliště v Boru žije v těchto dnech závěrečnými zkouškami.

9.6.2007
SDÍLEJ:

Závěrečných zkoušek se letos zúčastnily i Lucie Svobodová (zleva) a Lenka PaločkováFoto: DENÍK/Hana Štorkupová

Dnešním dnem už končí týdenní maratón praktické části, který se konal v budově SOU v Tachově. Výsledky jsou víc než dobré, říká učitelka odborného výcviku. „Menu jsem losovala ze sedmi nabídek. Jsem spokojená s tím, co jsem si vytáhla,“ uvedla Lucie Svobodová. Přesto měla obavy, že se jí něco nepovede. „Měla jsem strach z kroket, které jsem si dělala sama. Doufám, že mi praktická část dopadne dobře,“ dodala Lucie. S trémou přišla ke zkoušce Lenka. „Měla jsem hroznou trému, ale jak jsem se pustila do vaření, tak mně to přešlo,“ uvedla Lenka Paločková. „Už mám vařeno. Největší strach jsem měla z brněnského řízku, aby se mi dobře propekl,“ říkala Lenka půl hodiny před hodnocením. „Menu vařím dnes poprvé. Doma jsem si to nevyzkoušela,“ dodala ´třeťanda´. Kromě menučka si kuchaři připravovali i slavnostní tabule.

„Přesto, že se všichni učí na kuchaře, tak se úkolu zhostili dobře. Stůl neměli nijak tématicky určený, ponechali jsme to na jejich fantazii,“ říká Jana Mollerová, učitelka odborného výcviku. Právě ona a její kolegyně Zdeňka Palšovičová vybíraly pro letošní závěrečný ročník pokrmy. „Snažily jsme se zvolit jídla, s kterými přišli studenti do styku. Jen předkrmy se musely děti naučit z norem, ty tady bohužel neděláme,“ dodala Mollerová. Výsledky svého snažení při praktické zkoušce se dozví až při ústních. „Dnes jídlo jen ohodnotíme. Výsledek řekneme až příští týden ve čtvrtek,“ uvedla Mollerová. Sedmičlenná porota bude hodnotit chuť jídla, zpracování surovin, normování a dodržování hygieny. „Žáci si mohli pozvat i jednoho hosta k tabuli, který jídlo ale nemůže nijak známkovat,“ konstatovala Mollerová.

9.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V Plané se představil Stand Up komik Miloš Knor.
7

FOTOGALERIE: Miloš Knor vyprodal a rozesmál plánské kino

Videosouhrn Deníku – 20.–21. ledna 2018

Hod vánočním stromkem a stovky maličkých běžkařů: prohlédněte si videa víkendu

Řidič nadýchal tři promile

Tachovsko – Víkend se nenesl pouze v duchu zimních radovánek. Bohužel došlo i na dopravní nehody.

Majitelé nechali psa ležet tři dny v mrazech u rybníka

Tachovsko – Již podruhé během jednoho týdne došlo na Tachovsku k týrání zvířat, ze kterého zůstává rozum stát. Tentokrát se incident odehrál v obci Kosov.

FOTOGALERIE: Motokrosová trať ve Stříbře zažila každoroční lednovou premiéru

Stříbro – Je docela dobře možné, že střbrská motokrosová trať hostila celosvětově první terénní motocyklový závod letošního roku.

FOTO: Výstava oslavila vznik veřejné dopravy

Tachov - Během víkendu se opět uskutečnila tradiční výstava Kroužků železničních modelářů Tachov. K vidění byla milovníkům železničních modelů již dobře známá trať tachovských modelářů.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>